How to Make Anzac Biscuits Chewy

यदि आप न्यूजीलैंड के निवासी या ऑस्ट्रेलियाई हैं तो आप इसके आनंद को पहले से ही जानते होंगे Anzac बिस्कुट. प्रथम विश्व युद्ध के दौरान ऑस्ट्रेलियाई और न्यूजीलैंड सेना कोर (एएनजेडएसी) के साथ उनके सहयोग के लिए उनके नाम को देखते हुए, ऐसा कहा जाता है कि सैनिकों की पत्नियां इन बिस्कुटों को भेजने से पहले उन्हें अपने पतियों को दे देती थीं, क्योंकि वे लंबे समय तक चलने वाली सामग्री के साथ बनाए गए थे जो यात्रा से बचे रहेंगे.

क्या आप इन्हें बनाना चाहते हैं ऑस्ट्रेलियाई बिस्कुट पर अंजस दिवस या एक विशेष मिठाई के लिए, हम आपको कुछ सुझाव देना चाहेंगे Anzac बिस्किट को चबाना कैसे बनाये, जब वे कुरकुरे और सख्त होते हैं तो हर कोई उन्हें पसंद नहीं करता है.

1. प्रति Anzac बिस्कुट चबाना, चाल यह सुनिश्चित करने के लिए है कि वे बहुत अधिक न सूखें और उन्हें पकाते समय और बाद में नम रहें. सही संस्करण बनाने के लिए नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें.

2. यह रेसिपी बहुत ही सरल है और इसे आपके बच्चों के साथ बनाया जा सकता है. इन च्यूबी Anzac बिस्कुट बनाने का पहला कदम है सूखी सामग्री मिलाएं एक साथ एक कटोरे में: चीनी, जई, आटा और नारियल.

3. इस बीच, आपको ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर लेना चाहिए. के बड़े चम्मच जोड़ें एक पैन में चाशनी और मक्खन और उन्हें मध्यम आंच पर पिघलाएं. दो बड़े चम्मच पानी भी डालें और सामग्री के पिघलने का इंतज़ार करें.

4. आँच से उतारें और डालें बाइकार्बोनेट सोडा गीली सामग्री के साथ. आप देखेंगे कि यह थोड़ा झाग पैदा करेगा, इसके बारे में चिंता न करें, यह सामान्य प्रतिक्रिया है.

5. सूखी और गीली दोनों सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह मिला लें. सुनिश्चित करें कि एक सजातीय मिश्रण बनाने के लिए सूखी सामग्री को गीले से ढक दिया गया है. यदि आप देखते हैं कि वे पूरी तरह से ढके नहीं हैं और सूखी सामग्री आपस में चिपक नहीं रही है, तो थोड़ा और मक्खन गरम करें.

मिश्रण में एक आटा स्थिरता होनी चाहिए.

6. बेकिंग ट्रे पर कुछ नॉन-स्टिक बेकिंग पेपर रखें. एक बड़ा चम्मच आटा लें और एक गेंद बनाने के लिए रोल. प्रत्येक गोले को ट्रे पर रखें और उन्हें कांटे या हाथ से सावधानी से दबाएं.

सुनिश्चित करें कि उनके बीच कम से कम 2 इंच या 5 सेमी की दूरी हो ताकि वे बड़े होने पर ओवन में एक साथ न चिपके.

7. बिस्कुट की ट्रे को ओवन में रखें और उन्हें दस मिनट तक या जब तक वे एक न हो जाएं तब तक बेक होने दें स्वर्ण रंग.

और यहाँ उनके लिए एक और तरकीब आती है: उन्हें ओवन से निकालें और उन्हें पांच मिनट के लिए ठंडे स्थान पर उसी ट्रे पर खड़े रहने दें, जो वे बनाई गई हैं।.

इसके बाद, उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने देने के लिए एक रैक पर रख दें और आपका चबाना Anzac बिस्कुट खाने के लिए तैयार हैं!

8. अगर आपको बनाना पसंद है बिस्कुट और बेकिंग घर पर, क्यों न आजमाएं यह आसान नुस्खा स्वस्थ कुकीज़ सेंकना.