शुगर फ्री बिस्किट कैसे बनाये

तैयार कर रहे हैं घर का बना बिस्कुट (या कुकीज़) नाश्ते के लिए या नाश्ते के रूप में एक सरल, स्वादिष्ट और किफायती विकल्प है. हालांकि पारंपरिक व्यंजनों में बिस्कुट बनाने के लिए चीनी का उपयोग किया जाता है, चीनी मुक्त विकल्प लोकप्रिय हो रहे हैं क्योंकि लोग अपनी कैलोरी की मात्रा कम करना चाहते हैं या मधुमेह जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करना चाहते हैं।. पता करें कि दोनों कैसे करें, लेकिन फिर भी इसे निम्नलिखित में स्वादिष्ट रखें वनहाउ टू पर लेख शुगर फ्री बिस्किट बनाने का तरीका.

1. सबसे पहले हमारा शुगर फ्री बिस्किट आपको मक्खन पिघलाने की जरूरत है, या तो माइक्रोवेव में या कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में. तरल होने पर, इसे एक कटोरे में रखें, स्वीटनर डालें और दोनों सामग्री को एक साथ फेंटें. यदि आप स्वीटनर के रूप में स्टीविया का उपयोग करते हैं, तो आपको इसकी मात्रा थोड़ी कम कर देनी चाहिए क्योंकि इसका स्वाद अधिक तीव्र होता है.

2. फिर, दरार अंडे और उन्हें प्याले में डालिये ताकि आपके शुगर-फ्री बिस्कुट के लिए आटा गूंथना शुरू हो जाए. सभी सामग्रियों को फिर से तब तक फेंटें जब तक वे अच्छी तरह से मिक्स न हो जाएं. अब स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें 1 बड़ा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाने का समय है. आप अन्य अर्क या पाउडर का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि दालचीनी, यदि आप स्वाद को थोड़ा मसाला देना चाहते हैं.

3. एक दूसरे बाउल में पिसे हुए बादाम डालें और दोनों सामग्रियों को एक साथ मिलाते हुए आटे में छान लें. फिर आपको फेंटे हुए अंडे और मक्खन वाले कटोरे में आटा और पिसे हुए बादाम के मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाते हुए दोनों कंटेनरों की सामग्री को मिलाना होगा।. इसे दूसरे तरीके से न करें क्योंकि इसे मिलाना कठिन होगा और आप अपना मिश्रण खराब कर सकते हैं. गांठ से बचने के लिए तब तक चलाते रहें जब तक आपको एक चिकना और समान आटा न मिल जाए.

4. एक बार जब आप आटा तैयार कर लेते हैं, तो इसे गेंदों में आकार दें और उन्हें थोड़ा सा चपटा करें पारंपरिक बिस्किट आकार बनाएं. इसके बाद, ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और बेकिंग ट्रे के बेस को शीट ग्रीसप्रूफ पेपर से ढक दें. बिस्कुट को ट्रे पर रखें, और बीच में बड़े गैप छोड़ने की कोशिश करें, ताकि ओवन की गर्मी में आटा ऊपर उठने पर वे एक साथ न जुड़ें.

5. लगभग 10 या 15 मिनट के बाद जब बिस्कुट ब्राउन होने लगें, तो आप उन्हें ओवन से निकाल सकते हैं. इन्हें थोड़ी देर ठंडा होने के लिए रख दें और आपके शुगर-फ्री बिस्कुट खाने के लिए तैयार हो जाएंगे. आप उन्हें एक सीलबंद टिन या टब में रख सकते हैं और अपने खाली समय में खा सकते हैं, लेकिन आपको कम से कम एक खाना चाहिए जबकि वे अभी भी गर्म हैं क्योंकि यह तब होता है जब वे सबसे स्वादिष्ट होते हैं.

6. इन बिस्कुटों को अकेले खाया जा सकता है या अन्य डेसर्ट में शामिल किया जा सकता है. हमारे की जाँच करें वनहाउ टू पर लेख आइसिंग शुगर के बिना आइसिंग कैसे बनाएं अपने बिस्कुट सजाने के लिए और पढ़ें चीनी को स्वीटनर से कैसे बदलें सबसे अच्छा चीनी विकल्प चुनने के तरीके के बारे में और जानने के लिए.