How to make कद्दू क्रिस्प्स - आसान और स्वादिष्ट रेसिपी

खाने का एक अलग तरीका सब्जियां उन्हें चिप्स में बनाना है. आलू के अलावा, इस कुरकुरे स्नैक या साइड डिश को बनाने के लिए विकल्पों की दुनिया है. कद्दू के कुरकुरे एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प हैं, खासकर अगर हम ओवन में तलने के बजाय उन्हें सेंकना चुनते हैं. यदि आप उन्हें जाने देना चाहते हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि कहां से शुरू करें, तो OneHowTo . के इस लेख को पढ़ें.कॉम पता लगाने के लिए कद्दू के कुरकुरे कैसे बनाते हैं.

1. हालांकि बहुत से लोग तला हुआ पाते हैं कद्दू के कुरकुरे सबसे सरल और सबसे पारंपरिक विकल्प, सच्चाई यह है कि आप उनके पोषण मूल्य को बढ़ा सकते हैं और कैलोरी को तलने के बजाय ओवन में बेक करके कम कर सकते हैं।. उन्हें थोड़ा अधिक समय लग सकता है लेकिन परिणाम भी उतना ही स्वादिष्ट है.

2. यदि आप उन्हें बेक करना चुनते हैं, तो आपको पहले ओवन को 180 °C (6 .) पर प्रीहीट करना होगा.3 डिग्री फारेनहाइट). धो और कद्दू छीलें अच्छी तरह से, और बीज को ठीक से हटा दें. यदि आप समय बचाना चाहते हैं तो आप एक कद्दू खरीद सकते हैं जिसे पहले ही छील, कटा और धोया जा चुका है.

3. फिर, आपको कद्दू को काट लेना चाहिए चिप आकार, आलू के छिलके को पतला रखने के लिए बेहतर है कि आलू के छिलके का इस्तेमाल करें. यदि आपके पास मैंडोलिन स्लाइसर है, तो अपने कद्दू को काटने के लिए उसका उपयोग करें.

यदि आप योजना बनाते हैं क्रिस्प्स तलना, मध्यम आँच पर तेल को 170°C (338°फ़ारेनहाइट) तक गर्म करें, फिर कद्दू के चिप्स को पैन में सावधानी से डालें, बिना एक दूसरे के ऊपर ढेर किए, और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।.

4. यदि आप उन्हें ओवन में बेक करने जा रहे हैं, तो उन्हें समान रूप से फैलाएं और बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर एक परत में, जैतून का तेल छिड़कें और 180°C (356°F) के तापमान पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें।. ब्राउन होने के बाद इन्हें निकालिये और स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और मसाले डालिये.

वे तैयार हैं! कुछ ही मिनटों में आप अपने स्वादिष्ट का आनंद ले सकते हैं कद्दू के कुरकुरे कि आप अन्य सब्जियों के साथ भी मिला सकते हैं.

अब आप कद्दू के कुरकुरे बनाना जानते हैं, आपको यह भी पता होना चाहिए कि आप गाजर, युक्का और शकरकंद के कुरकुरे बना सकते हैं और मिनटों में स्वादिष्ट स्नैक्स तैयार कर सकते हैं.

5. अगर आपको कद्दू के कुरकुरे की यह रेसिपी पसंद आई हो तो आप भी सीखना पसंद कर सकते हैं चुकंदर के कुरकुरे कैसे बनाते हैं, तली हुई केला चिप्स कैसे बनाते हैं या कसावा चिप्स कैसे तलें.