200 कैलोरी के तहत सर्वश्रेष्ठ लस मुक्त व्यंजनों

रैटाटुई भुनी हुई सब्जियों पर आधारित एक पारंपरिक फ्रेंच रेसिपी है, और इसलिए यह एकदम सही है जब सामग्री ताजी हो, बसंत या गर्मियों में. यह 200 कैलोरी के तहत एक लस मुक्त नुस्खा है, और यह भी है शाकाहारी, जो इसे सभी प्रकार के आहारों के लिए बहुत अच्छा विकल्प बनाता है.

अवयव:

• 2 तोरी
• 2 लाल शिमला मिर्च
• 5 बड़े पके टमाटर
• 2 लाल प्याज
• 1 बैंगन
• 2 लौंग लहसुन
• 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 कैन या जार टमाटर सॉस
• सूखे अजवायन की पत्ती
• नमक
• पीसी हूँई काली मिर्च

विधि:

चूंकि यह रैटाटौइल ग्लूटेन-मुक्त नुस्खा भुना हुआ है, इसमें लगभग डेढ़ घंटा कुल मिलाकर तैयार करने के लिए. हालांकि, आपको 6 सर्विंग्स मिलेंगे: आप कुछ को फ्रीज या स्टोर कर सकते हैं और उन्हें पूरे सप्ताह या अन्य मुख्य व्यंजनों में विटामिन से भरे साथी के रूप में खा सकते हैं।. इसे तैयार करने का तरीका यहां बताया गया है:

1. अवन को 190 C (375 F) पर प्री-हीट करें।.
2. सब्ज़ियां तैयार करें: टमाटर को आधा कर लें, मिर्च के बीज निकाल दें और सब कुछ बड़े टुकड़ों में काट लें. लहसुन की कलियों को भी छील कर काट लें.
3. ओवन के लिए उपयुक्त एक बड़ी ट्रे में रैटटौइल (लहसुन को छोड़कर सब कुछ) के लिए सब्जियां रखें, जितना संभव हो उतना समान रूप से फैलाएं.
4. तेल, नमक, काली मिर्च और अजवायन के साथ सीजन.
5. वेजिटेबल ट्रे को ओवन में रखें और 45 मिनट तक भुनें. बार-बार हिलाएं.
6. एक बार जब सामग्री नरम और थोड़ी सुनहरी हो जाए, तो वे लगभग तैयार हो जाएंगे. एक बड़े फ्राइंग पैन को गरम करें, थोड़ा और तेल डालें और लहसुन को अलग से पकाएं.
7. जब लहसुन ब्राउन होने लगे तब टमाटर सॉस डालकर उबाल आने दें. इसे 10 मिनट तक उबलने दें.
8. भुनी हुई सब्जियां कढ़ाई में डालें और चलाएं.
9. किया हुआ!

यह स्वादिष्ट, वार्मिंग झींगा स्टू 200 कैलोरी से कम होने पर भी मुख्य व्यंजन के लिए सही आरामदायक विकल्प है. यद्यपि यह एक लस मुक्त नुस्खा है, आपको यह देखने के लिए पैकेज और लेबल की जांच करनी चाहिए कि क्या उनमें गेहूं या अन्य अनाज के निशान हो सकते हैं.

अवयव:

• 500 ग्राम चेरी टमाटर
• 12 बड़े छिलके वाले झींगे (जांच लें कि उन्हें आटा या सोया खिलाया गया है)
• 2 लौंग लहसुन
• 1 सौंफ का बल्ब
• 5 बड़े चम्मच शेरी
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• नमक
• काली मिर्च
• लाल शिमला मिर्च (जांचें कि इसमें गेहूं के निशान हैं या नहीं)

विधि:

यह घर का बना लस मुक्त झींगा स्टू लेता है एक घंटे से कम बनाना. इसे तैयार करने का तरीका यहां बताया गया है:

1. लहसुन की कलियों को छीलकर काट लें. सौंफ के बल्ब को भी काट लें.
2. एक उथले पैन में तेल गरम करें.
3. लहसुन और सौंफ को धीरे-धीरे लगभग 10 मिनट तक या नरम और सुनहरा होने तक भूनें.
4. अगर आप चाहें तो चेरी टमाटर और कुछ टमाटर का पेस्ट डालें.
5. शेरी डालो और उबाल लेकर आओ.
6. इसे 25 मिनट तक उबलने दें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए.
7. झींगे को छील लें, पूंछ को वैसे ही छोड़ दें. उन्हें कड़ाही में डालें और 4 मिनट के लिए भूनें, हर तरफ से आधा.
8. झींगे के गुलाबी हो जाने के बाद, उनका काम हो गया. नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च छिड़कें और यदि आप चाहें तो अजमोद के पत्ते डालें.

इस स्वस्थ, शाकाहारी, लस मुक्त गाजर, संतरे और पुदीने का सूप ताजा और आरामदायक दोनों है - आप इसे हर दिन खाना चाहेंगे!

अवयव:

• 700 ग्राम गाजर
• 1 ली सब्ज़ी भंडार (एक हल्का विकल्प चुनें)
• 125 मिली संतरे का रस (अपना खुद का बनाएं)
• 1 बड़ा प्याज
• 1 लहसुन लौंग
• 2 बड़े चम्मच ताज़ा पुदीना
• एक मक्खन घुंडी

विधि:

200 कैलोरी के तहत यह लस मुक्त नुस्खा लेता है एक घंटे से कम बनाने के लिए, और यह साल के हर समय सही है. यहाँ यह कैसे करना है:

1. ताजा संतरे का रस तैयार करें, गाजर को छीलकर काट लें और प्याज को भी काट लें. लहसुन को मूसल और मोर्टार से क्रश करें.
2. एक मध्यम आकार का पैन लें और मक्खन के नॉब को पिघलाएं - यदि आप इसे शाकाहारी बनाना चाहते हैं तो आप इसे मार्जरीन से बदल सकते हैं.
3. सब्जियां डालें और उन्हें नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक धीरे से पकाएं. समय-समय पर हिलाते रहें, और रस रखने के लिए ढक्कन से ढक दें.
4. वेजिटेबल स्टॉक और थोड़ा नमक डालें. उबाल आने दें और उबाल आने दें - सारा रस निकलने न दें! - करीब आधे घंटे तक. इसे ठंडा होने दें.
5. सब्जियों को छान लें और तरल को एक कंटेनर में रख दें.
6. नरम सब्जियों को मुलायम होने तक फेंटें. अगर क्रीम का टेक्सचर बहुत ज्यादा गाढ़ा है, तो तना हुआ स्टॉक डालें. अच्छी तरह से हिलाएं. अगर आप सूप को वेलवेट-स्मूद बनाना चाहते हैं, तो आप इसे छान भी सकते हैं.
7. अंत में संतरे का रस डालें और कटे हुए पुदीने के पत्ते छिड़कें. यदि आवश्यक हो, सूप को फिर से गरम करें.

या तो इसलिए कि आप 5:2 आहार का पालन कर रहे हैं या इसलिए कि आप बस चाहते हैं 200 कैलोरी के तहत स्वस्थ, लस मुक्त व्यंजन आपके दैनिक नाश्ते या नाश्ते के लिए, इस खंड में हमने अपने पसंदीदा का संकलन किया है. ध्यान दें, क्योंकि वे सभी करना वास्तव में आसान है!

• बादाम और सुल्ताना के साथ ग्रीक योगर्ट (95 किलो कैलोरी): बस मेवा और सूखे मेवे काट लें और दही में मिला लें - हो गया!
• केला स्मूदी (200 किलो कैलोरी): एक ब्लेंडर में कटा हुआ और जमे हुए पका हुआ केला, 120 मिली (1/2 कप) किसी भी तरह का मलाई निकाला हुआ दूध और 1 टीस्पून शहद, साथ ही 50 ग्राम (1/2) कुचली हुई बर्फ को प्रोसेस करें।. 3 औंस वसा रहित दही डालें और कुछ और मिलाएँ.
• चॉकलेट चिप ओटमील पैनकेक (150 किलो कैलोरी): 40 ग्राम (1/2 कप) रोल्ड ओट्स, एक कटा हुआ पका हुआ केला, 60 मिली (1/4 कप) किसी भी प्रकार का दूध, 2 खजूर, 1/2 टीस्पून बेकिंग पाउडर, 1/4 टीस्पून वेनिला एक्सट्रेक्ट और 1 को ब्लेंड करें। /4 दालचीनी. 2 टेबल स्पून चॉकलेट चिप्स डालें और मिलाएँ - कुछ को टॉपिंग के रूप में बचाएं. एक नॉन स्टिक पैन में बादाम का मक्खन या नारियल का तेल गरम करें और पैनकेक बना लें. इससे लगभग 5 पैनकेक बन जाएंगे - हम बैटर को बाद के लिए बचाने की सलाह देते हैं और एक को 200 कैलोरी से कम के स्वस्थ नाश्ते के रूप में लेने की सलाह देते हैं.
• सब्जी आमलेट (170 किलो कैलोरी): अपनी पसंदीदा सब्जियां चुनें, उन्हें काट लें और उन्हें नरम होने तक, या लगभग 10 मिनट के लिए भूनें. कुछ अंडे फेंटें - एक प्रति सर्विंग - और पैन में डालें. आकार दें, अपने स्वाद के लिए पकाएँ, और बस हो गया.

ये हैं 200 कैलोरी के तहत सर्वश्रेष्ठ लस मुक्त व्यंजन. क्या आपके पास साझा करने के लिए कोई पसंदीदा या कोई सुझाव है! नीचे एक टिप्पणी छोड़ दो!

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