कसावा चिप्स कैसे तलें

कसावा आमतौर पर लैटिन अमेरिकी, अफ्रीकी और एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाने वाला एक कंद है. यह एक बहुत ही पौष्टिक और बहुमुखी भोजन है जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जा सकता है, जो मीट और शुरुआत के लिए उपयुक्त है. यह तली हुई विधि सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट है, इसलिए OneHowTo . पर.कॉम हम आपको दिखाते हैं कसावा चिप्स कैसे तलें इसलिए वे कुरकुरे और स्वादिष्ट हैं.

स्वस्थ कसावा की तैयारी के लिए, हमारा प्रयास करें डीप फ्राई करने के विकल्प.

1. तले हुए कसावा चिप्स किसी भी सॉस के साथ बढ़िया जाएं, जैसे एवोकाडो या आम की चटनी, या आप इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों, विशेष रूप से ग्रील्ड मीट के साथ करने के लिए कर सकते हैं. और अगर आपको यह कंद पसंद है तो आपको इसे इस तरह से तैयार करने का प्रयास करना चाहिए.

2. करने के लिए पहली बात कसावा भूनें इसे धोना और छीलना है. चूंकि कंद और उसकी त्वचा दोनों ही बहुत सख्त होते हैं, इसलिए हम इसे तेजी से बनाने के लिए आलू के छिलके का उपयोग करने की सलाह देते हैं.

एक बार जब आप इसे छील लेते हैं, तो इसे वांछित मोटाई की छड़ियों में काट लें. ध्यान रखें कि आपको इसे बहुत पतला नहीं काटना चाहिए, क्योंकि इससे उबालने की प्रक्रिया मुश्किल हो सकती है.

3. एक बर्तन में पानी उबाल लें और जब वह उबलने लगे तो उसमें कसावा और थोड़ा सा नमक डालें. इस भोजन की कठोरता के कारण, इसे तलने से पहले आप इसे पहले थोड़ा पका लें. कसावा पर नज़र रखें, क्योंकि यह नरम होना चाहिए लेकिन ब्रेक नहीं होना चाहिए.

4. जब कसावा तैयार है, पानी को छान कर ठंडा होने दें. कसावा गर्म होने पर उसे न छुएं अन्यथा वह टूट सकता है. एक बार जब यह थोड़ा ठंडा हो जाए, तो कसावा के प्रत्येक टुकड़े को चेक करें, केंद्रीय स्ट्रैंड को हटा दें ताकि यह खाने में अधिक आसान और स्वादिष्ट हो जाए.

5. इसके बाद, समय आ गया है कसावा भूनें. एक पैन में तेल गरम करें और गरम होने पर, धीरे-धीरे कसावा स्टिक्स डालें और उन्हें बहुत ब्राउन होने तक तलें.

हमेशा उपयोग करने का प्रयास करें तलने के लिए सबसे अच्छा तेल.

उन्हें निकालें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें कुछ सेकंड के लिए कागज़ के तौलिये पर रखें. अधिमानतः अपनी सेवा करें तला हुआ कसावा गरमागरम और सॉस या मांस के साथ जो आपको पसंद हो.

6. तला हुआ कसावा आपके बचे हुए पके हुए कसावा का आनंद लेने, इसे अच्छे उपयोग में लाने और स्वादिष्ट और अनोखे तरीके से परोसने का आदर्श तरीका है.