रुबर्ब को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं - 4 रेसिपी
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वनस्पति विज्ञान रूबर्ब को एक सब्जी के रूप में वर्णित करता है, लेकिन इसके मांसल, मोटे डंठल को अक्सर फलों के रूप में माना जाता है, हालांकि उनके पास तीखा स्वाद होता है. यह सॉस, टार्ट और पाई में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसके नाजुक स्वाद और मजबूत बनावट के लिए धन्यवाद. इसकी पत्तियों में ऑक्सालिक एसिड होता है, एक ऐसा जहर जो खाने के लिए नहीं होता. जब रूबर्ब पकाने की बात आती है, तो इसे माइक्रोवेव ओवन में प्रभावी ढंग से किया जा सकता है. यहाँ पर हमारी वेबसाइट, हम कुछ व्यंजनों को साझा करने जा रहे हैं रुबर्ब को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?.
रूबर्ब क्रिस्प रेसिपी
यह नुस्खा बहुत अच्छा है आलू के चिप्स का विकल्प और पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता बनायेंगे.
अवयव
- 4 कप कटा हुआ रूबर्ब
- 1 कप चीनी
- 2 बड़े चम्मच आटा
- 1 थोड़ा फेंटा हुआ अंडा
- ¼ कप बिना छना हुआ मैदा
- 1/3 कप ब्राउन शुगर
- ½ कप रोल्ड ओट्स
- छोटा चम्मच जायफल
- ¼ कप मक्खन
तैयारी
एक गोल कांच की बेकिंग प्लेट में चीनी, रूबर्ब, मैदा और अंडा मिलाकर एक तरफ रख दें. अब एक दूसरे बाउल में ओट्स, मैदा, जायफल और ब्राउन शुगर मिला लें, मक्खन में काट कर क्रम्बल बना लें और इस मिश्रण को रुबर्ब के ऊपर छिड़क दें।. माइक्रोवेव 12 मिनट के लिए या जब तक रबड़ निविदा न हो जाए तब तक उच्च तापमान पर खुला रहता है. इस बीच, डिश को एक या दो बार घुमाएं. इसे क्रिस्पी बनाने के लिए आप इसे ब्रॉयलर में भी ट्रांसफर कर सकते हैं.
रूबर्ब पुडिंग रेसिपी
रूहबर्ब पुडिंग अपने भोजन को समाप्त करने और एक स्वस्थ मिठाई खाने के लिए एकदम सही नुस्खा है. ध्यान दें क्योंकि यह जल्दी और आसानी से बन जाता है.
अवयव
- 4 कप कटा हुआ रूबर्ब
- 6 स्लाइस क्यूब्ड ब्रेड
- 1 ½ कप चीनी
- ½ छोटा चम्मच दालचीनी
- ¼ कप मक्खन
तैयारी
एक बाउल में ब्रेड क्यूब्स, रूबर्ब, दालचीनी और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें. पुलाव में डालिये. मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं और रबड़ी के मिश्रण पर बूंदा बांदी करें. इसके उपर थोडा सा और दालचीनी छिड़कें. अब, इसे माइक्रोवेव में खुला 10 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें, और परोसें. आधा-आधा . के साथ हलवा बहुत अच्छा लगता है.
रूबर्ब सॉस रेसिपी
इस स्वादिष्ट और आसान रेसिपी को आप अपनी इच्छानुसार हलवा पर या अपने आप में हलवा के रूप में परोस सकते हैं. अगले तरीके पर एक नज़र डालें रुबर्ब को माइक्रोवेव में पकाएं:
अवयव
- 3 कप कटा हुआ और पिघला हुआ रूबर्ब
- 1 कप पानी
- ½ कप चीनी
- वनीला आइसक्रीम
- 1 पैकेट वनीला पुडिंग मिक्स
तैयारी
एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चीनी, पानी और रुबर्ब मिलाएं, और माइक्रोवेव को उच्च तापमान पर 10 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।. हलवा मिश्रण में डालें और 1-2 मिनिट तक पकाएँ जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए. आप चाहें तो आइसक्रीम के ऊपर परोसें.

रूबर्ब बेरी जैम रेसिपी
अंतिम लेकिन कम से कम, क्या आप जानते हैं कि आप कर सकते हैं माइक्रोवेव में रूबर्ब जैम बनाएं? यह बनाने में बहुत आसान है और आपके टोस्ट पर फैलाना बिल्कुल स्वादिष्ट है. नुस्खा पर एक नज़र डालें.
अवयव
- 5 कप बारीक कटा हुआ रुबर्ब
- 3 कप चीनी
- 3 ऑउंस स्ट्रॉबेरी जेलो
तैयारी
रुबर्ब और चीनी को एक बाउल में मिला लें, और खुला माइक्रोवेव उच्च पर 15 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें. कांटे की मदद से रुबर्ब को मैश करें और जेलो डालें. इसे ठंडा करें और अपनी पसंद की डिश के साथ परोसें.

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