तैयार पेस्ट्री के साथ मिनेस पाई कैसे बनाएं

क्रिसमस आप पर है, और सभी तैयारियों के साथ, कभी-कभी हम क्रिसमस के खाने को अंतिम समय के लिए छोड़ देते हैं. हम सभी जानते हैं कि मिनेस पाई बनाने में समय लगता है, लेकिन अगर आप सुपरमार्केट में तैयार मिंस पाई से नफरत करते हैं और अपनी पारंपरिक क्रिसमस मिठाई एक घर का बना स्पर्श, तो आपको खाना पकाने की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए कुछ विचारों की आवश्यकता होगी.

जब पाई कीमा बनाने की बात आती है तो तैयार पेस्ट्री का उपयोग करना एक बहुत अच्छा विचार है, क्योंकि घर पर आप जो पेस्ट्री बना सकते हैं, उससे बहुत अंतर नहीं होगा. पर एक नज़र डालें तैयार पेस्ट्री के साथ कीमा पाई कैसे बनाएं और क्रिसमस डिनर के लिए तैयार हो जाओ!

1. तैयार पेस्ट्री के साथ इन आसान कीमा पाई बनाने के लिए, हमने इस प्रक्रिया को बहुत आसान बनाने के लिए तैयार कीमा मांस भी खरीदना चुना है. हालाँकि, आप यह भी कर सकते हैं अपना कीमा बनाओ घर पर भी.

2. इन आसान कीमा पाई बनाने के लिए पहला कदम ओवन को 180 सेल्सियस या गैस 6 . पर पहले से गरम करना है.

थोडा़ सा आटा छिड़कें एक साफ सतह पर और पेस्ट्री को सावधानी से गूंध लें.

3. अगला कदम गोल आकार का कटर प्राप्त करना है और जितने चाहें उतने चूहे पाई बेस बनाएं करने के लिए, या कम से कम के रूप में आप एक ट्रे पर फिट कर सकते हैं. सुनिश्चित करें कि पेस्ट्री दोनों तरफ से फूली हुई है.

4. छिछले बेकिंग पैन में थोड़ा सा मैदा भी लगा दें कीमा पाई को चिपकाने से बचें. अब आप कर सकते हैं पेस्ट्री बेस को ध्यान से जोड़ें पैन के प्रत्येक छेद में, सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से फिट हैं और पेस्ट्री छेद के किनारे पर नहीं जाती है, यदि आवश्यक हो तो काट लें.

5. लगभग प्राप्त करें कीमा का एक बड़ा चमचा और इसे प्रत्येक आधार में जोड़ें. सुनिश्चित करें कि आप इसे ऊपर तक न भरें, क्योंकि ओवन में कीमा अतिप्रवाह हो सकता है. आवश्यक कीमा की मात्रा का अंदाजा लगाने के लिए ऊपर की छवि पर एक नज़र डालें.

याद रखें कि आप क्रिसमस के लिए घर पर कीमा बना सकते हैं यदि आप सही घर का बना कीमा बनाया हुआ पाई चाहते हैं, लेकिन आपको इसे कम से कम एक पखवाड़े पहले बनाना होगा.

6. बचा हुआ आटा फिर से गूंथ कर तैयार कर लीजिये शीर्ष बनाएँ. आप चाहें तो या तो फुल टॉप बना सकते हैं या स्टार या होली के आकार में छोटा टॉप बना सकते हैं.

7. प्रत्येक कीमा पाई पर सावधानी से एक शीर्ष रखें और युक्तियों को सील करें ब्रश पर पानी के छींटे के साथ.

यदि आप शाकाहारी नहीं हैं, तो आप एक अंडे को हरा सकते हैं और एक ब्रश के साथ कीमा पाई के ऊपर कोट कर सकते हैं.

8. कीमा पाई को लगभग बीस मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें. ओवन से निकालें लेकिन उन्हें कुछ मिनट के लिए टिन में छोड़ दें ताकि वे ठंडा हो जाएं.

उन्हें कुकिंग रैक पर रखें और कुछ आइसिंग शुगर छिड़कें एक छलनी के माध्यम से इसे अंतिम स्पर्श देने के लिए. आपके आसान कीमा पाई अब खाने के लिए तैयार हैं! आप उनके साथ एक स्वादिष्ट के साथ जा सकते हैं रम अंडेनोग भी पियो!