लस मुक्त ब्राउनी कैसे बनाएं

लस असहिष्णुता वाले लोगों को अक्सर पारंपरिक या घर के बने व्यंजनों को खोजने की कोशिश करते समय समस्याएं होती हैं जिनका वे सुरक्षित रूप से आनंद ले सकते हैं. हमारे द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थों में ग्लूटेन होता है और इसका मतलब है कि जिन लोगों के साथ सीलिएक रोग क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, इसका सख्ती से पालन करते समय इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए सीलिएक आहार.

पर हमारे पास आपको दिखाने के लिए एक खास रेसिपी है लस मुक्त ब्राउनी कैसे बनाएं ताकि हर कोई ग्लूटेन की चिंता किए बिना इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद ले सके.

1. बनाने के लिए पहला कदम ग्लूटेन रहित ब्राउनी एक सॉस पैन में कम गर्मी पर चॉकलेट के साथ मक्खन पिघलाना है. आप माइक्रोवेव का उपयोग करके, एक कंटेनर में दो सामग्रियों को मिलाकर और अपने उपकरण की शक्ति के आधार पर 1 से 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करके भी इस चरण को कर सकते हैं।.

2. फिर, अंडे और चीनी को एक कटोरे में डालें और अच्छी तरह फेंटें जब तक कि मिश्रण में झागदार, मलाईदार बनावट न हो जाए. इसके बाद, पिघली हुई चॉकलेट डालें जो हमने पहले चरण में बनाई थी.

3. फिर मैदा और बेकिंग पाउडर को छान लें और अंडे और चॉकलेट के मिश्रण में डालकर, चमचे से अच्छी तरह मिला लें. मेवे लें और उन्हें प्याले में डाल दें; पूरी तरह से मिलाकर पेस्ट बना लें.

4. अगला कदम एक ओवन प्रूफ ट्रे में थोड़ा मक्खन और आटा डालना है और उस मिश्रण में डालना है जिसे हमने अभी खाना बनाना शुरू करने के लिए बनाया है। ग्लूटेन रहित ब्राउनी. हम इस स्वादिष्ट मिठाई को उसके पारंपरिक आकार में बनाने के लिए चौकोर आकार की ट्रे की सलाह देते हैं.

5. ओवन को 375F (180 ° C) पर प्रीहीट किया जाना चाहिए. एक बार जब यह गर्म हो जाए, तो इसकी ट्रे रखें लस मुक्त ब्राउनी मिश्रण अंदर और इसे 15 से 20 मिनट तक बेक होने दें, यह इस पर निर्भर करता है कि आपको यह मिठाई कैसी लगती है: यदि आप अपने ब्राउनी को थोड़ा गूदे पसंद करते हैं, तो उन्हें कम समय के लिए छोड़ दें, यदि आप उन्हें सूखा पसंद करते हैं, तो उन्हें अधिक समय के लिए छोड़ दें।. लकड़ी के कॉकटेल स्टिक से पोक करके आप जांच सकते हैं कि मिश्रण कितनी अच्छी तरह पका हुआ है.

6. अपना बनाने का अंतिम स्पर्श ग्लूटेन रहित ब्राउनी मिश्रण को क्लासिक चौकोर आकार में काटना है - हालांकि, ऐसा करने से पहले आपको इसे ठंडा होने देना चाहिए. जब आप ब्राउनी को काट लें, तो अपनी मिठाई को सजाने के लिए कुछ रसभरी डालें और इस स्वादिष्ट रेसिपी का आनंद लें, जो सभी को पसंद आएगी।.

7. अगर आपको यह लेख पसंद आया है लस मुक्त ब्राउनी कैसे बनाएं, हमें यकीन है कि आप हमारे अन्य ग्लूटेन-मुक्त व्यंजनों और युक्तियों को आज़माना पसंद करेंगे जैसे कि लस मुक्त रोटी तथा जई का आटा गेहूं का आटा बदलने के लिए.

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