दालचीनी वाला दूध पीने का तरीका

दालचीनी दूध या "लेचे मेरेंगडा" एक विशिष्ट स्पेनिश पेय है. पारंपरिक नुस्खा तरल रूप में होता है लेकिन इसे आइसक्रीम, स्मूदी, आइस्ड ड्रिंक या केक के रूप में भी बनाया जा सकता है. यह मीठे दूध का एक प्रकार है; मुख्य सामग्री दूध, चीनी, अंडे का सफेद भाग और दालचीनी हैं. इसे घर पर बनाना बहुत आसान है और इसमें कुछ ही मिनट लगते हैं. अगर तुम जानना चाहते हो दालचीनी का दूध कैसे बनाये, इस लेख को पढ़ें और पता करें.

1. चूंकि यह आपके व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करता है, आप कर सकते हैं चीनी की मात्रा को समायोजित करें. यदि आप चाहते हैं कि दूध अधिक मीठा हो, और अधिक डालें, और यदि आप विपरीत परिणाम चाहते हैं तो मात्रा कम करें. साथ ही स्वाद के लिए दालचीनी भी डालें, इस सामग्री का उद्देश्य मृदु दूध को स्वाद प्रदान करना है.

2. जोड़कर शुरू करें दूध, चीनी, एक नींबू से नींबू उत्तेजकता और दो या तीन दालचीनी लाठी एक बर्तन के लिए. यदि आपके पास दालचीनी की छड़ें नहीं हैं तो आप एक चम्मच पिसी हुई दालचीनी का उपयोग कर सकते हैं. उबाल आने तक तेज़ आँच पर गरम करें.

3. जब दूध में उबाल आने लगे तो आंच बंद कर दें और बर्तन को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें. मेरिंग्यूड मिल्क एक पेय है जिसे बहुत ठंडा परोसा जाता है. जबकि यह फ्रिज में ठंडा हो रहा है, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें आधा चम्मच चीनी के साथ. पिसी चीनी बेहतर है लेकिन अगर आपके पास नहीं है तो आप दानेदार चीनी का भी उपयोग कर सकते हैं.

4. जब मेरिंग्यू ठंडा हो जाए तो इसे फ्रिज से निकाल लें और तनाव यह उत्साह और दालचीनी के निशान हटाने के लिए. आप इसे सीधे उस कंटेनर में कर सकते हैं जिसका उपयोग आप पेय को परोसने के लिए करेंगे. फिर अंडे की सफेदी डालें और मिलाएँ. यदि आप अधिक तरल बनावट पसंद करते हैं, तो दो के बजाय एक अंडे की सफेदी का उपयोग करें.

5. अब बस इसे गिलास में परोसें और प्रत्येक के ऊपर दालचीनी छिड़कें और आप तैयार हैं! वहां आपका घर का बना मेरिंग्यूड दूध है! आप देखिए, यह एक शानदार परिणाम के साथ एक बहुत ही सरल नुस्खा है. यदि आप ताज़ा पेय पसंद करते हैं, तो हमारे लेखों को देखना न भूलें ओरियो मिल्कशेक कैसे बनाएं या स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक कैसे बनाएं.