बिना ओवन के ब्राउनी कैसे बनाये

चॉकलेट ब्राउनीज निस्संदेह सबसे अमीर लेकिन सरल डेसर्ट में से एक है जिसे आप घर पर बना सकते हैं. वे जल्दी से बन जाते हैं और रात के खाने के मेहमानों के बीच हमेशा सफल होते हैं, खासकर अगर गर्म और क्रीम या आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है. आमतौर पर ब्राउनी को ओवन में बेक किया जाता है, लेकिन सौभाग्य से, माइक्रोवेव ब्राउनी भी बनाना संभव है!

यहाँ पर हम समझाएंगे ओवन के बिना ब्राउनी कैसे बनाये जो इतने स्वादिष्ट होते हैं, आप कभी विश्वास नहीं करेंगे कि वे माइक्रोवेव में बने हैं! इस नो-बेक ब्राउनी रेसिपी के साथ, आपको फिर कभी अपने पसंदीदा चॉकलेटी स्नैक के बिना नहीं जाना पड़ेगा.

1. बिना ओवन के बिना बेक किए चॉकलेट ब्राउनी बनाना कुछ ही मिनटों में अपनी ब्राउनी की लालसा को संतुष्ट करने का एक शानदार तरीका है. जब अघोषित मेहमान रुकते हैं, या यदि आपके पास ओवन नहीं है, तो यह अंतिम समय में मिठाई बनाने के लिए भी एकदम सही है।!

2. पहली बात यह है कि तोड़ना या काटना चॉकलेट छोटे टुकड़ों में, जिससे यह अधिक आसानी से पिघल जाएगा, और मिश्रण के साथ मिल जाएगा मक्खन. माइक्रोवेव में दोनों सामग्रियों को एक मिनट के लिए औसत शक्ति पर पिघलाएं.

यदि चॉकलेट एक मिनट के बाद भी नहीं पिघली है, तो इसे एक बार में 10 सेकंड के लिए पिघलाएं, बीच-बीच में तब तक हिलाएं जब तक कि आपकी चॉकलेट को जलने से बचाने के लिए सब कुछ अच्छी तरह से पिघल न जाए।. जली हुई चॉकलेट ब्राउनी का स्वाद खराब कर देगी, इसलिए इसे पिघलाना सुनिश्चित करें बहुत धीरे से!

3. दूसरे बाउल में डालें अंडे और हरा. अगला, जोड़ें छना हुआ आटा, चीनी, का चम्मच कोको पाउडर और चम्मच बेकिंग पाउडर. सभी सामग्रियों को तब तक फोल्ड करके मिलाएं जब तक कि आपको एक चिकना मिश्रण न मिल जाए.

अंत में, चॉकलेट और मक्खन का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ. आपका नो-बेक ब्राउनी बैटर तैयार हो गया है!

4. एक माइक्रोवेव-सुरक्षित मोल्ड लें और सतह को आटे और मक्खन के साथ तैयार करें ताकि इसे चिपकने से रोका जा सके. आप एक का उपयोग कर सकते हैं कपकेक सिलिकॉन मोल्ड, मिसाल के तौर पर.

अपने बैटर को मोल्ड में डालें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव पावर को 750 W पर सेट करें. 5 मिनट के बाद, मिठाई के बीच में एक चाकू लगाकर अपनी ब्राउनी को चेक करें. अगर यह साफ निकल आता है, तो आपकी नो-बेक ब्राउनी तैयार है. नहीं तो 2 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें और चेक करें. तब तक दोहराएं जब तक कि आप बिना ओवन के सफलतापूर्वक ब्राउनी न बना लें.

5. ओवन के बिना ब्राउनी बनाना इतना आसान है! याद रखें कि परोसने से पहले माइक्रोवेव ब्राउनी को ठंडा होने दें. हम इसके साथ परोसने की सलाह देते हैं फेटी हुई मलाई, चान्तीली क्रीम या घर का बना दालचीनी आइसक्रीम.

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