स्थायी भोजन की आदतें कैसे रखें: सर्वश्रेष्ठ पर्यावरण के अनुकूल टेकआउट कंटेनर

अपना खुद का खाना बनाना या किसी रेस्तरां या डिनर में खाना हमेशा इसे दूर ले जाने से अधिक टिकाऊ होगा, क्योंकि आप भोजन को स्टोर करने और फिर से गर्म करने के लिए कंटेनरों और ऊर्जा की बचत करते हैं।. हालाँकि, आप कर सकते हैं टेकआउट खाना खाएं और फिर भी खाने की स्थायी आदतें रखें अपनी जीवन शैली के कुछ पहलुओं में बदलाव करके:

1. अपनी किराने की खरीदारी पर पुनर्विचार करें

इस बारे में सोचने के लिए कुछ समय निकालें कि आप अपने दैनिक खाने की आदतों को अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल बनाने के लिए क्या काट सकते हैं और अपने साथ क्या ले जा सकते हैं. उदाहरण के लिए, जब आप किराने की खरीदारी के लिए जाते हैं तो आपको चाहिए अपना खुद का पुन: प्रयोज्य बैग लाएँ और थोक में भोजन खरीदें अत्यधिक पैकेजिंग के उपयोग से बचने के लिए.

आजकल शून्य-अपशिष्ट और स्थानीय रूप से विकसित किराना स्टोर पर्यावरण संसाधनों को बर्बाद न करने का ध्यान रखें. कुछ स्टोर आपको थोक में भोजन के लिए अपने कंटेनर लाने या कम्पोस्टेबल कंटेनर बेचने देंगे.

शोध करने में कुछ समय बिताएं जानें कि कौन से ब्रांड पुनर्नवीनीकरण, बायोडिग्रेडेबल या कम्पोस्टेबल सामग्री का उपयोग करते हैं. उन ब्रांडों और कंपनियों के लिए प्रतिबद्ध हैं जो यथासंभव कम पैकेजिंग का उपयोग करते हैं और आप पूरे उद्योग को सही दिशा में आगे बढ़ाएंगे.

2. अनावश्यक पैकेजिंग और बरतन से मना करें

यदि आप घर पर खाने के लिए टेकआउट ले रहे हैं, तो आपको शायद उन सभी पेपर नैपकिन और प्लास्टिक कांटे, चाकू या स्ट्रॉ की आवश्यकता नहीं है. आपके पास पहले से ही घर पर हैं, ताकि आप रेस्टोरेंट या कैफे को उन्हें किसी और के लिए रखने के लिए कह सकें.

3. अपने खुद के कंटेनर लाओ

यह सबसे महत्वपूर्ण आदत है जिसे आप पर्यावरण की मदद के लिए विकसित कर सकते हैं. जब आप टेकआउट के लिए जाते हैं, तो अपना बैग और कटलरी लाना ही काफी नहीं है; अपने स्वयं के पुन: प्रयोज्य कंटेनर लाने का प्रयास करें.

उन खाद्य कंटेनरों में से एक जो बर्बाद होने वाली मात्रा से पर्यावरण को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं: कॉफ़ी कप Starbucks या Costa . जैसी शृंखलाओं से. कॉफी की अधिक स्थायी आदत कैसे प्राप्त करें, इस पर हमारा लेख पढ़ें और इसके बारे में सब कुछ जानें!

अपने स्वयं के टेकआउट कंटेनरों का उपयोग करना भी जानने का एक शानदार तरीका है आपको वास्तव में कितना भोजन चाहिए. चूँकि आप वास्तव में जानते हैं कि आप कितना भोजन ले जा रहे हैं, आप हर साल बर्बाद होने वाले टन के भोजन को जोड़ने से रोकेंगे.

4. घर पर अपने खाने की आदतों पर पुनर्विचार करें

यदि आपके घर में प्रदूषण फैलाने वाली आदतें हैं तो अपने स्वयं के कंटेनरों को इधर-उधर ले जाने और खाने की स्थायी आदतें रखने का कोई मतलब नहीं है. उदाहरण के लिए, आपको स्विच करने पर विचार करना चाहिए पर्यावरण के अनुकूल सफाई उत्पाद, दोनों घर की स्वच्छता के लिए और अपने खुद के लिए. उन उत्पादों को पुनर्नवीनीकरण या खाद के कंटेनर में आना चाहिए.

उदाहरण के लिए, अपने कॉफ़ी फ़िल्टर पर एक नज़र डालें. आप इसके बजाय बायोडिग्रेडेबल वाले का उपयोग कर सकते हैं. वही कोस्टर, कटार, और . के लिए जाता है खाने के अन्य बर्तन आप एक दूसरे विचार के बिना फेंक सकते हैं.

यहां आप सीख सकते हैं एक स्थायी क्रिसमस कैसे प्राप्त करें.

सौभाग्य से, ग्रह की देखभाल की आवश्यकता के बारे में हमारी जागरूकता बढ़ रही है और कई कंपनियों ने बनाया है विभिन्न प्रकार के टिकाऊ टेकआउट कंटेनर.

कुछ कंपनियां चुन रही हैं पुन: प्रयोज्य खाद्य कंटेनर; इसका मतलब है कि कंटेनर को फेंक दिया जाता है, लेकिन सामग्री का पुन: उपयोग किया जा सकता है या कार्बनिक पदार्थों के लिए खाद बनाया जा सकता है. अन्य कंपनियां बनाने पर ध्यान केंद्रित करती हैं पुन: प्रयोज्य खाद्य कंटेनर, जिन्हें सफाई की आवश्यकता होती है लेकिन कचरे में नहीं डालते हैं.

अधिक टिकाऊ खाने की आदतों को ध्यान में रखते हुए सर्वोत्तम टेकआउट कंटेनर चुनने के लिए आपको निम्न करने की आवश्यकता है उत्पाद लेबल पर ध्यान दें. सामग्री की जाँच करें और क्या इसमें प्रमाणित मुहरें हैं - जैसे कि इकोलोगो या ग्रीन सील - यह सुनिश्चित करने के लिए कि फ़ैक्टरिंग प्रक्रिया भी पर्यावरण के प्रति जागरूक है. उदाहरण के लिए, क्या यह निष्पक्ष व्यापार और पर्यावरण वानिकी नीतियों का पालन करता है?

एक पर्यावरण के अनुकूल कंटेनर होना चाहिए बायोडिग्रेडेबल, बिना प्लास्टिक लाइनिंग के, या यहां तक ​​​​कि कम्पोस्टेबल. याद रखें कि कंपोस्टेबल कंटेनरों को कंपोस्टिंग सुविधाओं में लाया जाना चाहिए, इसलिए आपको जांचना चाहिए कि क्या आपके पास कोई है. हम अनुशंसा करते हैं:

• बायोबेस्ड प्लास्टिक, पॉली-प्रोपलीन या पॉलीथिलीन खाद्य कंटेनर: इन टेकआउट कंटेनरों को गर्म और धोया जा सकता है, और वे बहुत टिकाऊ होते हैं. अच्छे टिकाऊ ब्रांडों में फोल्ड-पाक से गेट-मेलैनिन या बायो-प्लस अर्थ मॉडल शामिल हैं.लॉक चुनें क्लैम खोल मॉडल ताकि कोई भोजन लीक न हो, या बंधनेवाला कटोरे जिसे आरामदायक आकार में मोड़ा जा सकता है.
• सब्जी फाइबर खाद्य कंटेनर: बांस के कंटेनर तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं, क्योंकि वे बायोडिग्रेडेबल हैं और उन्हें चमकीले, सुंदर रंगों में रंगा जा सकता है. गेट-मेलेनिन से BambooServe पर एक नज़र डालें, जो बांस फाइबर और आड़ू गोंद से बना है. टिकाऊ खाने की आदतों के लिए विभिन्न प्रकार की लकड़ी भी उपयोगी होती है.
• पारंपरिक खाद्य कंटेनर: लंच बॉक्स, जैसे दक्षिण एशियाई टिफिन कैरियर या डब्बा, एक स्थायी विकल्प हैं जहाँ तक उन्हें धोया जा सकता है, टिकाऊ होते हैं और कुछ भागों को प्लेटों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है. कुछ tupperware पुन: प्रयोज्य कंटेनरों में भोजन को विभाजित करने के लिए अनुभाग होते हैं, जो उपयोगी है. क्लासिक मेसन जार हाल ही में लंच के लिए लोकप्रिय हो गया है, और यद्यपि यह पुन: प्रयोज्य है, यह थोड़ा अव्यवहारिक हो सकता है.

यदि आप अपने टेकआउट के लिए पुन: प्रयोज्य खाद्य कंटेनर का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो भी आप इसे चुन सकते हैं अनुपचारित, बिना मोम के और बिना कटे हुए भूरे रंग के पेपर बैग का उपयोग करें. वही कप आस्तीन, बक्से, बोतल बैग और यहां तक ​​​​कि स्ट्रॉ और कटलरी के लिए भी जाता है; आजकल बायोडिग्रेडेबल मकई स्टार्च राल विकल्प हैं जो आपके खाने की आदतों को और अधिक टिकाऊ बना देंगे.

यह है सर्वोत्तम पर्यावरण के अनुकूल टेकआउट कंटेनरों का उपयोग करके स्थायी खाने की आदतें कैसे प्राप्त करें. आपके क्या सुझाव हैं? पर्यावरण की मदद के लिए आपने किन आदतों में बदलाव किया है? कमेंट सेक्शन में हम सभी को बताएं!

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