बच्चों के लिए भारतीय चिकन करी कैसे बनाएं

चिकन करी अधिकांश भारतीयों में बचपन का पसंदीदा व्यंजन है मांसाहारी परिवारों. कई भारतीय बच्चों में हर सप्ताहांत में अपनी माँ या पिताजी के साथ चिकन करी पकाने का पारिवारिक अनुष्ठान होता है. वर्षों बाद, जब वे अभी भी एक साथ खाना बनाते समय हुई बातचीत और हँसी को याद करते हैं, तो उन्हें भोजन के अनुष्ठानों के आयोजन की शक्ति का एहसास होता है।. इसलिए, अधिकांश भारतीय पुरुषों और महिलाओं के लिए यह स्वाभाविक है कि वे अपने बच्चों के लिए वही बनाएं जो उन्होंने बचपन में खाया था. भारतीय चिकन करी हल्का मसालेदार होता है, और टॉडलर्स के लिए स्वाद के साथ एक आदर्श व्यंजन साबित होता है, खासकर अगर वे वयस्क भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं. इसके अलावा भारतीय मसाला चाय चाय, भारतीय चिकन करी बनाने लायक भी है. यहाँ पर हमारी वेबसाइट, हम आपको बताएंगे बच्चों के लिए भारतीय चिकन करी कैसे बनाएं.

बच्चों को च्यवनप्राश देने का तरीका जानने के लिए, इस लेख की जाँच करें.

1. प्याज़, अदरक और लहसुन को मिलाकर पेस्ट बना लें

2. एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें

3. पिसा हुआ लहसुन, अदरक और प्याज का पेस्ट डालें और तब तक भूनें जब तक कि पेस्ट लाल न हो जाए

4. हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें

5. मिश्रण में चिकन डालें और 7-10 मिनट तक भूनें

6. मिश्रण में टमाटर डालें और 5-7 मिनिट तक भूनते रहें

7. करी की सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए पानी डालें और तब तक उबालें जब तक कि चिकन पूरी तरह से पक न जाए. आप पानी डालकर चिकन बनाने के लिए प्रेशर कुकर का इस्तेमाल कर सकते हैं. कुकर का ढक्कन बंद करके 3 बार सीटी आने दें

8. गरम मसाला डालें

9. कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें और उबले चावल, ब्रेड नान या भारतीय रोटी के साथ गरमागरम परोसें

टिप यह है कि आप प्याज को जितनी देर तक भून सकते हैं, भून लें. जितना अधिक भून लिया जाता है, करी का स्वाद उतना ही अच्छा होगा.