स्क्रैच से क्रैनबेरी सॉस कैसे बनाएं

क्रैनबेरी सॉस व्यावहारिक रूप से किसी भी प्रकार के व्यंजन के मौसम में सबसे लोकप्रिय में से एक है. क्रैनबेरी हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें कसैले गुण होते हैं और ये विटामिन सी से भरपूर होते हैं. यदि आपके पास रात के खाने के लिए मेहमान हैं और आप कुछ मांस परोसना चाहते हैं, लेकिन साथ देने के लिए सॉस नहीं है, तो आगे मत सोचो, इसे पढ़ते रहिएHowTo.कॉम लेख, और सीखें स्क्रैच से क्रैनबेरी सॉस कैसे बनाएं.

1. क्रैनबेरी सॉस बनाने में सबसे आसान में से एक है, क्योंकि इसमें केवल तीन सामग्री, पानी, चीनी और क्रैनबेरी की आवश्यकता होती है. और, अगर आप इसे और अधिक स्वाद देना चाहते हैं, तो आप दालचीनी, संतरे का छिलका, जायफल, किशमिश भी डाल सकते हैं ..., जो कुछ भी आप पसंद करते हैं.

2. सबसे पहले, आपको चाहिए क्रैनबेरी धो लें अच्छी तरह से. एक बार जब आप ऐसा कर लेते हैं, गर्म पानी और चीनी डालें. आपको मिश्रण को हिलाना चाहिए ताकि सामग्री एक साथ अच्छी तरह से मिल जाए. मध्यम आँच पर गरम करें.

3. जब चीनी घुल जाए, क्रैनबेरी जोड़ें. समय-समय पर हिलाते रहें और इसके क्वथनांक तक प्रतीक्षा करें.

4. जब यह उबल रहा हो, तो आपको अवश्य गर्मी कम करें कम से कम और तब तक पकाएं जब तक क्रैनबेरी टूट कर खुल न जाएं. जब ऐसा होता है, तो आप क्रैनबेरी सॉस को अधिक स्वाद देने के लिए सभी वैकल्पिक सामग्री जोड़ सकते हैं और इसे एक विशेष स्पर्श दे सकते हैं.

5. जब आप सभी वैकल्पिक सामग्री जोड़ लें, तो इसे एक और मिनट के लिए छोड़ दें और इसे आंच से उतारें. यदि आपने और सामग्री का उपयोग नहीं किया है, तो क्रैनबेरी तैयार होने पर आंच बंद कर दें. आपको सॉस को ठंडा होने देना चाहिए ताकि इसकी स्थिरता बनी रहे और यह गाढ़ा हो जाए.

6. जब यह एक सही स्थिरता प्राप्त कर लेता है, तो यह परोसने के लिए तैयार हो जाएगा. जैसा कि आप देख सकते हैं, बनाना क्रैनबेरी सॉस सरल है और अधिक समय की आवश्यकता नहीं है. हमारा सुझाव है कि आप इसे टर्की पर इस्तेमाल करें, हालांकि यह किसी भी प्रकार के मांस के लिए आदर्श है.