झटपट मैश किए हुए आलू को बेहतर कैसे बनाएं

आलू विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में सबसे बहुमुखी खाद्य पदार्थों में से एक हैं, जो कई अन्य उत्पादों के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं. इस प्रकार, उनका उपयोग मुख्य घटक के रूप में या a . के रूप में किया जाता है गार्निश कई दैनिक व्यंजनों में और अनगिनत तरीकों से तैयार किया जा सकता है. एक अच्छा उदाहरण है मसले हुए आलू, आमतौर पर वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा प्यार किया जाता है. हालाँकि यह स्वास्थ्यवर्धक है यदि हम इसे स्वयं तैयार करते हैं तो कभी-कभी हमारे पास समय नहीं होता है और इसलिए तत्काल संस्करण खरीदने का सहारा लेते हैं. इसलिए हम इसमें स्टेप बाय स्टेप समझाते हैं झटपट मैश किए हुए आलू कैसे बनाते हैं बेहतर तो आप इस झटपट रेसिपी को एकदम सही ट्विस्ट दे सकते हैं.

1. सबसे पहले, जाहिर है, आपको तत्काल मैश की आवश्यकता है जो आपको किसी भी ग्रॉसर्स या सुपरमार्केट में मिल जाएगी. इसे बोलचाल की भाषा में `के रूप में जाना जाता हैझटपट मैश` और ब्रांडेड या ग्रॉसर्स के अपने ब्रांड से हो सकता है.

2. हमें ध्यान देना चाहिए कि प्रत्येक पैकेट में आमतौर पर लगभग 230-250 g . होता है. (8 .).1 - 8.8 ऑउंस) मैश फ्लेक्स, बराबर मैश किए हुए आलू के 4 सर्विंग्स. आप जितनी राशि तैयार करना चाहते हैं, उसके अनुसार आपको मात्रा अलग-अलग करनी चाहिए.

3. मैश तैयार करने में पहला कदम गर्म करना होगा पानी एक साथ दूध और एक चुटकी नमक के साथ एक सॉस पैन में. यदि आप एक पसंद करते हैं मोटा मैश आप केवल दूध या क्रीम का उपयोग करना चुन सकते हैं, हालांकि आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि इसमें अधिक कैलोरी भी होगी. यदि आप ऐसे गुच्छे खरीदते हैं जिनमें पहले से ही दूध है तो आपको केवल पानी मिलाना चाहिए.

4. पानी और दूध में उबाल आने से पहले आपको पैन को आंच से उतार लेना चाहिए और पाउच की सामग्री में डालना, फ्लेक्स को तरल के तल में डुबाना और जोर से हिलाना ताकि वे अवशोषित हो जाएं.

5. इसके बाद इसमें थोड़ा मक्खन डालें झटपट मैश किए हुए आलू को बेहतर बनाएं और फिर से हिलाएं ताकि यह मैश किए हुए आलू में एकीकृत हो जाए. इसके अलावा, आप इसे एक व्यक्तिगत स्पर्श दे सकते हैं और निम्नलिखित विचारों के साथ और भी अधिक स्वाद जोड़ सकते हैं:

जड़ी बूटी या मसालेदार तेल

यदि आपके पास अजवायन के तेल जैसे जड़ी-बूटी के तेल हैं, तो यह आपके मैश किए हुए आलू को अपने भोजन में बहुत अधिक कैलोरी जोड़ने के बिना एक ट्विस्ट देने का एक स्वादिष्ट तरीका है।. आप भी उपयोग कर सकते हैं ताजा सीताफल काट लें कुछ ताजगी के लिए भी. एक बार इंस्टेंट मैश तैयार हो जाने पर, बस तेल की बूंदा बांदी करें या उस पर बारीक कटा हरा धनिया या अजमोद छिड़कें. आपको फर्क नजर आएगा.

पनीर

यदि आप पनीर के शौकीन हैं, तो अपने झटपट मैश किए हुए आलू में पनीर मिलाने के कई तरीके हैं जो इसके स्वाद को बढ़ा देंगे।. दो चम्मच का प्रयोग करें रोक्फोर्ट चीज़ उसी समय आप मक्खन डालें (यदि आप करते हैं) और तब तक हिलाएं जब तक कि यह मिश्रित न हो जाए. एक बार बनाने के बाद आप ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चेडर या मोज़ेरेला चीज़ भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

टमाटर की चटनी

एक बार जब आप अपना झटपट मैश कर लें, तो कुछ डालें ताज़ी बनी टमाटर की चटनी ताजा तुलसी के साथ इसे एक इतालवी मोड़ देने के लिए.

रस

एक क्लासिक जो कभी विफल नहीं होता है वह है अपने मैश पर कुछ ग्रेवी डालना. आप इसे सुपरमार्केट से खरीद सकते हैं या खरोंच से घर का बना ग्रेवी बनाएं.

• मैश आलू को एक व्यक्तिगत स्पर्श देने के लिए उसमें कुछ मसाला डालें.