आसान मशरूम कैसे बनाये

क्या आपको पाटी पसंद है? फिर नया प्रयास करना न भूलें पाटे व्यंजनों साथ में निस्संदेह आप अपनी उंगलियां चाटना छोड़ देंगे. बोलेटस एडुलिस, के रूप में भी जाना जाता है सीईपी या पोर्सिनो एक प्रकार का मशरूम है जो स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक शुरुआत के साथ आपके मेहमानों को स्वादिष्ट और अद्भुत बनाने के लिए एकदम सही है जो निस्संदेह सभी को प्रसन्न करेगा. चाहे आप एक विशेष रात्रिभोज की मेजबानी कर रहे हों या आप कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं, यह लेख आपको दिखाएगा कैसे एक आसान मशरूम बनाने के लिए एक नुस्खा के साथ आप आनंद लेंगे.

1. चाहे आपने उन्हें स्वयं चुना हो या खरीदा हो, यह महत्वपूर्ण है कि सबसे पहले आप जो करें वह है मशरूम को साफ करें एक मुलायम ब्रश से, उसके बाद एक नम कपड़े से. आपको उन्हें पानी से नहीं धोना चाहिए क्योंकि वे बहुत अधिक अवशोषित कर सकते हैं और अपना कुछ तीव्र स्वाद खो सकते हैं. यदि डंठल बहुत गंदे या सूखे दिखते हैं, तो आप किसी भी टुकड़े को हटाने के लिए उन्हें चाकू से छील या काट सकते हैं, जिनका उपयोग हमारे बनाने के लिए नहीं किया जा सकता है मशरूम पाते.

2. एक बार साफ, पोर्सिनी मशरूम काट लें और उन्हें एक फ्राइंग पैन में थोड़ा मक्खन के साथ रखें. पानी की मात्रा को कम करने के लिए तलें ताकि वे यथासंभव सूखे हों. तैयार होने पर, गर्मी से हटा दें और दो मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें.

3. इसके बाद, तले हुए मशरूम को क्रीम, अंडा, बारीक कटा हुआ हैम (वैकल्पिक) और मसाला के साथ एक कटोरे में डालें।. इसका उपयोग करना फूड प्रोसेसर, पेस्ट बनाने के लिए सभी सामग्री को मिला लें.

हम आपको एक चुटकी नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ सीजन करने की सलाह देते हैं.

4. एक बार जब आप सभी सामग्रियों को मिश्रित कर लें, तो मक्खन से ग्रीस किए हुए ओवनप्रूफ मोल्ड में पाटे डालें और ओवन में रखने से पहले, कवर करें टिन फॉइल.

5. हम a . का उपयोग करेंगे ओवन में बैन मैरी तकनीक, मैं.इ. मोल्ड्स को पानी से भरे दूसरे ओवनप्रूफ कंटेनर के अंदर रखें. इस तरह हम खाना बनाते हैं मशरूम पाते. ओवन में रखने से पहले, जांच लें कि इसे 180 डिग्री सेल्सियस (356 फ़ारेनहाइट) पर पहले से गरम किया गया है और 25 मिनट के लिए पकने के लिए छोड़ दें, सुनिश्चित करें कि बैन मैरी का पानी पूरी तरह से वाष्पित न हो।.

6. हालांकि अनुशंसित समय 25 मिनट है, यह हमेशा आपके ओवन की शक्ति पर निर्भर करता है. इसलिए यह सलाह दी जाती है कि यह देखने के लिए कि क्या यह सुई या टूथपिक डालकर किया गया है, यह देखने के लिए पैटे की जांच करें. मशरूम पाते जब सुई साफ निकले तो तैयार है.

7. अगर आपको इस व्यंजन को बनाना सीखने में मज़ा आया, तो आप निस्संदेह अन्य को खोजना पसंद करेंगे मशरूम व्यंजनों जो जल्दी और आसानी से बन जाते हैं. यहाँ oneHowTo पर, हमारे पास इसके लिए व्यंजन हैं पके हुए मशरूम कैसे पकाने के लिए, How to make पोर्टोबेलो मशरूम रिसोट्टो या पोर्सिनी मशरूम क्रीम कैसे बनाये.