माउंटेन हाइकिंग के दौरान लेने के लिए सबसे अच्छा खाना

शहर की हलचल से कुछ दिन दूर बिताना निश्चित रूप से एक पुरस्कृत अनुभव है, और इससे भी अधिक जब हम आगे बढ़ना चुनते हैं एक वृद्धि. लेकिन इस प्रकार की यात्रा पर निकलने के लिए अच्छी तैयारी की आवश्यकता होती है. अपनी यात्रा के लिए एक अच्छी तरह से भरा हुआ बैकपैक लाने के अलावा, आपको चुनने के लिए भी ध्यान रखना चाहिए उपयुक्त भोजन जो अच्छी स्थिति में यात्रा और गर्मी का सामना कर सकता है. यदि आप नहीं जानते कि कहाँ से शुरू करें, तो हम समझाते हैं माउंटेन हाइकिंग के समय सबसे अच्छा खाना क्या लेना चाहिए.

1. कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी यात्रा एक दिन या एक महीने तक चलती है, वास्तव में महत्वपूर्ण यह है कि आप अपने भोजन की योजना अच्छी तरह से बनाएं उन्हें कैसे बनाया जाएगा और आपको किन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होगी, अन्यथा हम उस भोजन को समाप्त करने का जोखिम उठाते हैं जिसे हम नहीं खाएंगे, और यह जगह लेता है और इसका मतलब है कि हम जितना चाहिए उससे अधिक ले जा रहे हैं.

आपको इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि आपको संतुलित आहार की आवश्यकता है, हालांकि आपको अधिक मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता है, यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने बाकी सभी पोषक तत्व प्राप्त करें।.

2. के लिये दैनिक यात्रा, जिसके लिए हम न तो बर्तन लेंगे और न ही एक ही स्थान पर बहुत देर तक रहेंगे, ऐसे कई पोषण विकल्प हैं जो हल्के होते हैं और अच्छा पोषण प्रदान करते हैं:

• पास्ता सलाद, बिना किसी समस्या के यात्रा का सामना कर सकते हैं और अच्छा पोषण प्रदान करते हैं यदि आपके पास चिकन या मिश्रित सब्जियों जैसे प्रोटीन हैं. अपने साथ एक फोल्डेबल प्लास्टिक फोर्क लें, इसकी आपको आवश्यकता होगी. आलू का सलाद आपको बिना किसी समस्या के पूरे दिन के लिए आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करेगा.
• सॉसेज सैंडविच, जीवन का क्लासिक सैंडविच एक पौष्टिक विकल्प है और बहुत भारी नहीं है, जिससे आप यात्रा को परेशानी मुक्त बना सकते हैं. शाकाहारियों के लिए एक अच्छा और पौष्टिक विकल्प लेट्यूस और ह्यूमस के साथ वेजी बर्गर सैंडविच है.
• हैम और सब्जियों के साथ चावल, सलाद शैली, भी उत्कृष्ट है क्योंकि इसे कई घंटों तक संग्रहीत किया जा सकता है, कोई बात नहीं.
• डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ भ्रमण पर खाने के लिए एक आसान और त्वरित विकल्प हैं.

3. के मामले में लंबी यात्रा, जो कुछ दिनों तक चलेगा, आपको उन विकल्पों के बारे में सोचना चाहिए जो न केवल हल्के हों बल्कि बहुत चिकना न हों और पेट खराब होने से बचने के लिए हमारे सामान्य आहार से बहुत अलग न हों।. यदि आप तीन दिनों से अधिक के लिए लंबी पैदल यात्रा कर रहे हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप खाना पकाने के लिए एक छोटा बर्तन लें और अपने भोजन के स्वाद के लिए नमक लें. आप चुन सकते हैं:

• ठंडा मीट हमारे सामान्य मांस के विकल्प के रूप में और हमारे आहार को आवश्यक प्रोटीन देने के लिए: हैम, टर्की, सॉसेज, कोरिज़ो, आदि.
• सफ़ेद चावल बिना मसाले के पकाये, फिर थोडा सा नमक डाल दे. यह एक अच्छा विकल्प है क्योंकि यह दिनों तक रहता है. यदि आप अधिक स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो आप अतिरिक्त पोषक तत्वों और स्वाद के लिए डिब्बाबंद कुचल टमाटर और डिब्बाबंद मशरूम ला सकते हैं.
• पहले से पका हुआ पास्ता सॉस के बिना, जिसे आप किसी भी सॉस में जोड़ सकते हैं जिसे ठीक से पैक किया गया है. इसे बिना बंद किए कई दिनों तक रखा जा सकता है.
• डिब्बाबंद सूप, जब आपके शरीर का तापमान गिरता है तो ऊर्जा और गर्मी को बढ़ावा देने के लिए एकदम सही.
• डिब्बाबंद प्रोटीन जैसे टूना, सार्डिन, हैम, आदि.
• राई की रोटी, क्योंकि इस प्रकार की ब्रेड में सामान्य से अधिक कैलोरी होती है.

4. नाश्ता से गायब नहीं हो सकता आपकी यात्रा के लिए भोजन, और जब रुकने और खाने का समय नहीं होगा तो वे आपको अपनी ऊर्जा को बढ़ावा देने की अनुमति देंगे. अनिवार्य हैं:

• पागल: व्यावहारिक, पौष्टिक, संतोषजनक; वे कम जगह लेते हैं और ज्यादा वजन नहीं करते हैं.
• चॉकलेट, जब आपको अपनी ऊर्जा को शीघ्रता से बढ़ाने की आवश्यकता हो.
• जैतून, लेकिन केवल छोटी यात्राओं के लिए जहां आपको उतनी जगह की आवश्यकता नहीं है.
• फल जिनका वजन ज्यादा नहीं होता है, जैसे स्ट्रॉबेरी, चेरी और केला, ये सभी बहुत ही पौष्टिक होते हैं.

5. बेशक आपको यात्रा पर जाने वाले खाद्य पदार्थों में से है तरल को कभी नहीं भूलना चाहिए, भरपूर पानी, स्पोर्ट्स ड्रिंक्स अगर आप डिहाइड्रेशन से पीड़ित हैं, तो कुछ ऊर्जा के लिए चॉकलेट ड्रिंक और अगर आप बदलाव चाहते हैं तो जूस लें.

अपनी यात्रा के दौरान तरल पदार्थों की कमी न होने देने के लिए आपको कितनी मात्रा में लेने की आवश्यकता है, इसकी गणना करें.

6. कुछ उपयोगी टिप्स हैं जो आपको अपने बैकपैक में जगह बचाने के लिए देना चाहेंगे और इसलिए लंबी पैदल यात्रा के दौरान खाना बनाना आपके लिए बहुत आसान है:

• उत्तम चूल्हा हाइकर्स के लिए जो खाना बनाना चाहते हैं, एक तरल ईंधन स्टोव है क्योंकि यह सस्ता, तेज़ है और उच्चतम ऊंचाई पर भी काम करेगा.
• खरीदना एक आरामदायक ताकि आप अपने भोजन को ठीक से गर्म करने के लिए अपने भोजन को उसमें लपेट सकें.
• लाओ निर्जलित भोजन. यदि आप अपने बैकपैक में जगह बचाना चाहते हैं और अपने भोजन में वास्तविक भोजन चाहते हैं, तो भोजन को फिर से हाइड्रेट करना एक अच्छा विकल्प है.
• अपना पानी बचाएं पीने के लिए और उन जगहों पर शिविर लगाने और भोजन करने का प्रयास करें जहां आपके हाथ में पानी है जैसे कि नदियों या झरनों के नजदीक.