बैंगन या ऑबर्जिन कैसे पकाएं

बैंगन, यूके में ऑबर्जिन कहा जाता है, खाना पकाने में उपयोग करने के लिए सबसे बहुमुखी और स्वादिष्ट सब्जियों में से एक है. इसे कई विविध और समृद्ध विकल्पों में पकाया जा सकता है, जिससे बैंगन स्टार्टर, मेन कोर्स या साइड डिश के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाता है. इसके अलावा, यह बहुत पौष्टिक, कैलोरी में कम और फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है.

क्या आप बैंगन को अपने आहार का हिस्सा बनाना चाहते हैं लेकिन यह नहीं जानते कि उन्हें कैसे पकाना है?? यहाँ पर हम समझाएंगे बैंगन या बैंगन कैसे पकाने के लिए इस सब्जी के लिए सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ.

1. निस्संदेह, बैंगन पकाने का सबसे लोकप्रिय तरीका इसे मांस या टूना से भरना है. भरवां बैंगन या बैंगन एक पौष्टिक और पौष्टिक विकल्प है जिसे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है और यह पूरे परिवार के लिए आदर्श है, खासकर उन बच्चों के लिए जो सब्जियां खाना पसंद नहीं करते हैं.

इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि यह बहुत ही स्वादिष्ट और जल्दी बन जाती है. क्या आप इसे बनाना सीखना चाहते हैं? चेक आउट हमारी भरवां बैंगन की रेसिपी और यह टूना के साथ संस्करण.

2. यदि आप चाहते हैं बैंगन पकाएं एक स्वादिष्ट स्टार्टर के रूप में, तो निश्चित रूप से उन्हें पस्त करके तलना एक उत्कृष्ट विकल्प है. रात के खाने से पहले घर पर बने टमाटर की चटनी के साथ परोसना एक आदर्श विकल्प है.

हमारे पर एक नज़र डालें ब्रेडेड बैंगन रेसिपी और इसे मिनटों में बनाना सीखें.

आप भी सर्व कर सकते हैं मसालेदार बैंगन टोस्ट पर. इसे बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, और यह एक आदर्श हल्का नाश्ता है.

3. एक और सही विकल्प बैंगन पकाएं एक पौष्टिक और स्वादिष्ट एंट्री के रूप में जो हर किसी को अपनी उंगलियां चाटने पर मजबूर कर देगी नियपोलिटन बैंगन. यह नुस्खा इस सब्जी को भूमध्यसागरीय सामग्री जैसे टमाटर, एंकोवी और लहसुन के साथ मिलाकर एक समृद्ध और संतुलित व्यंजन बनाता है.

4. क्या आपको हैम और पनीर मिलानेस (ब्रेडेड फ़िललेट्स या पैटी) पसंद हैं, लेकिन उन्हें बनाने के लिए घर पर कोई मांस नहीं है? कोई दिक्कत नहीं है! आप इसके बजाय इस पौधे पर भरोसा कर सकते हैं और कुछ स्वादिष्ट बना सकते हैं बैंगन की पैटी जो सभी को हैरान कर देगा.

यह एक अलग रेसिपी के साथ इस सब्जी का आनंद लेने का एक रचनात्मक और बहुत ही पौष्टिक तरीका है, और बच्चों को विशेष रूप से यह पसंद आएगा.

5. यदि आप चाहते हैं बैंगन पकाना सही ग्रीक शैली में, क्यों न बनाएं a मौससका? स्वादिष्ट विकल्प के लिए टोफू के साथ आप एक उत्तम बैंगन पाई बना सकते हैं जो 100% शाकाहारी है. और अगर टोफू आपकी चीज नहीं है, तो आप हैम और पनीर के साथ एक साधारण ऑबर्जिन पाई बना सकते हैं, जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए एक क्लासिक रेसिपी है।.

6. और बैंगन पकाने के अच्छे तरीकों की हमारी सूची को समाप्त करने के लिए, कैटलन व्यंजनों में सबसे विशिष्ट व्यंजनों में से एक को याद न करें: एस्केलिवाडा, भुनी हुई सब्जियों की एक डिश. यह भुना हुआ बैंगन, प्याज और लाल मिर्च का एक संयोजन है और मछली और मांस के लिए एक उत्कृष्ट पक्ष है. इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है, बस पूरी सब्जियों को ओवन में डाल दें और बस!

7. यह है बैंगन या बैंगन कैसे पकाने के लिए. यदि आपके पास कोई सुझाव या विचार है, तो हमें टिप्पणी अनुभाग में बताएं!

• बैंगन को अपने आहार का हिस्सा बनाएं और इसके अनगिनत लाभों का आनंद लें.
• आप चाहें तो बैंगन का छिलका खा सकते हैं. दरअसल, भुना हुआ और ग्रिल्ड बैंगन त्वचा के साथ बेहतर तरीके से पकता है.