फ्रूट स्मूदी कैसे बनाएं

स्मूदी इतने में हैं! स्मूदी अच्छे मौसम के दौरान पौष्टिक और ताज़ा विकल्प हैं. इन्हें बनाना भी आसान है! फल, दूध और दही से बने, हालांकि वे आज इतने लोकप्रिय हैं कि ये स्वादिष्ट शेक 1930 से आसपास हैं. इस लेख में हम आपको दिखाते हैं फ्रूट स्मूदी बनाने का तरीका घर पर. साझा करने के लिए कुछ मिला? हमें अपनी रेसिपी कमेंट में बताएं!

1. आपकी स्वादिष्ट स्मूदी बनाने के पहले चरण में कम से कम 2 अलग-अलग फलों को चुनना शामिल है. फिर धोइये, छीलिये और काट लीजिये. अंत में कटे हुए फलों को एक बाउल में या ब्लेंडर जग में डाल दें. उदाहरण के तौर पर, हम अनुशंसा करते हैं कि आप निम्न में से कोई एक प्रयास करें फल संयोजन:

• नारियल, आम और पपीता;
• केला और आम;
• स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी;
• स्ट्रॉबेरी और केला;
• पपीता, आम और अनानास;
• नारियल और अनानास.

यदि आप एक और भी स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी की ओर झुक रहे हैं, तो हमारा सुझाव है कि आप इसमें शामिल करें सब्जियां जैसे रॉकेट या पालक.

2. इसके बाद, स्मूदी बेस चुनें. इसके लिए 1 या 2 गिलास दूध या पौधे आधारित दूध सहित: बादाम का दूध, जई का दूध, चावल का दूध, हेज़लनट दूध या सोया दूध, फल के लिए. आप चाहें तो दूध या पौधे आधारित दूध की जगह फलों का रस, नारियल का दूध या पानी का विकल्प चुन सकते हैं. अगर कटे हुए फलों में बहुत अधिक रस है तो बहुत अधिक तरल न डालें. आप चाहते हैं कि स्मूदी में a चिकनी बनावट, और अगर बहुत अधिक पानी है तो यह स्मूदी की तुलना में एक नियमित रस के रूप में अधिक दिखाई देगा.

3. फिर उन सामग्रियों को जोड़ने का समय आ गया है जो आपकी स्मूदी को गाढ़ा करेंगी. ऐसा करने के लिए, ऐसे उत्पाद डालें जो इसे कुछ मलाई दें और जो पौष्टिक हों, जैसे आइसक्रीम, केफिर, दही, मूंगफली का मक्खन, बादाम का मक्खन, दलिया या चिया बीज.

4. मसाले, जड़ी-बूटियाँ या फल जोड़ने की सलाह दी जाती है अपनी स्मूदी का स्वाद थोड़ा बढ़ाने के लिए. और इसे मीठा करने के लिए, अपने आप को सीमित न करें चीनी: इसे करने के कई तरीके हैं! मिठास के लिए, आप सफेद चीनी, ब्राउन शुगर का उपयोग कर सकते हैं, स्टेविया, शहद, मिठास और यहां तक ​​कि एगेव सिरप. दूसरी ओर, आप इसे दालचीनी, पुदीने की पत्तियों, खजूर और वेनिला के साथ भी स्वाद दे सकते हैं.

5. अंत में, स्मूदी तैयार करने के लिए आप इसमें कुछ मिला सकते हैं सुपरफूड्स क्योंकि इनमें कई पोषक तत्व होते हैं जो आपकी स्मूदी को पूरक करेंगे. जैसा मामला है गोजी जामुन, शुद्ध कोको पाउडर, गेहूं के बीज, अलसी, स्पिरुलिना या मधुमक्खी पराग.

तो बस इसे अच्छी तरह से ठंडा रखें और एक स्वस्थ और स्वादिष्ट प्राकृतिक पेय का आनंद लें!