How to make अर्जेंटीनी चिमिचुर्री सॉस

चिमिचुरी सॉस एक बहुत ही पानी की स्थिरता की एक मसालेदार चटनी है. के लिए कई अलग-अलग व्यंजन हैं Chimichurri, लेकिन मुख्य सामग्री हमेशा होती है: अजमोद, लहसुन, सिरका, लाल मिर्च और थोड़ा नमक. अर्जेंटीना Chimichurri एक है सॉस भुना हुआ मांस के साथ प्रयोग किया जाता है मुर्गी पालन. यह अर्जेंटीना और उरुग्वे का एक पारंपरिक सॉस है, जो मांस के स्वाद को बढ़ाता है.वहां, यह विशेष रूप से ठेठ गौचो स्टेक बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है. इसे बनाने का तरीका सीखने में रुचि? आपको सिखाएगा कैसे अर्जेंटीनी चिमिचुर्री सॉस बनाने के लिए.

1. अर्जेंटीना बनाने के लिए पहला कदम चिमिचुरी सॉस एक बर्तन में आधा लीटर पानी भरना है, आंच को तेज कर देना है और पानी को उबलने देना है. जब आप ऐसा करते हैं, तो सब्जियां तैयार करना शुरू करें: चार बड़े चम्मच लहसुन और चार को काट लें अजमोद के बड़े चम्मच. इन्हें अच्छी तरह मिला लें.

2. जब आपने काट लिया है लहसुन और अजमोद, एक बड़ा चम्मच अजवायन, पिसी मिर्च मिर्च और नमक और काली मिर्च डालें. फिर मिश्रण में थोड़ा उबला हुआ पानी, सिरका और तेल डालें जब तक कि यह वांछित स्थिरता तक न पहुँच जाए. आप एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं यदि आप नहीं चाहते कि सॉस में कोई बिट हो, तो स्थिरता आप पर निर्भर है.

3. समाप्त करने के लिए चिमिचुरी सॉस, मिश्रण को जार या बोतलों में स्टोर करें जिन्हें कसकर सील कर दिया गया है, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें. आखिर तुमने इसे हासिल कर ही लिया है! अब आप इस स्वादिष्ट चटनी को अपने व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं. जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, यह ग्रील्ड मांस और स्टेक में जोड़ने के लिए एक बढ़िया सॉस है, हालांकि शाकाहारी और शाकाहारी भी इसे ग्रील्ड सब्जियों के साथ स्वादिष्ट पा सकते हैं, खासकर आलू के साथ. इसे आज़माएं और भरपूर आनंद लें!

4. यदि आप सॉस-प्रेमी हैं, तो आप निश्चित रूप से अन्य पारंपरिक सॉस व्यंजनों में रुचि लेंगे. यहां वनहाउटो में, हम कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं ताकि आप अतिरिक्त स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेते हुए रसोई में रचनात्मक हो सकें। अनानास सॉस.

• हम अनुशंसा करते हैं कि आप तीव्र स्वाद बढ़ाने के लिए पहले से सॉस तैयार करें.
• यदि आप अपने चिमिचुर्री सॉस के लिए और भी अधिक तीखा स्वाद चाहते हैं, तो कच्चे लहसुन के बजाय कीमा बनाया हुआ लहसुन का उपयोग करें. आपको फर्क नजर आएगा.