सैल्मन पट्टिका को सेंकने के सर्वोत्तम तरीके

सैल्मन नीली मछली का राजा है, क्योंकि यह बहुमुखी है, पोषक तत्वों से भरपूर है और ओवन में बस बेक करने के लिए एकदम सही है. वसायुक्त अम्ल सैल्मन में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित करने के साथ-साथ मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले खनिजों का एक समृद्ध स्रोत होने में मदद मिलती है. यदि आप सोच रहे हैं कि सबसे अच्छा तरीका क्या है सामन पकाना है, तो OneHowTo . पर.कॉम आप पाएंगे सैल्मन पट्टिका को सेंकने के सर्वोत्तम तरीके ताकि यह स्वादिष्ट लगे.

1. सैल्मन एन पैपिलोट इस मछली को सेंकने का सबसे आसान और स्वास्थ्यप्रद तरीका है. जगह ताजा या जमे हुए सामन पट्टिका किसी पन्नी या ग्रीस-प्रूफ पेपर में. फ़िललेट्स पर नींबू का रस निचोड़ें और नमक और काली मिर्च डालें. पार्सल को कसकर सील करें और सामन को ओवन में बेकिंग ट्रे पर रखें. जब पन्नी या कागज फूलने लगे, तो आपको पता चल जाएगा कि यह तैयार है.

इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात? यह बहुत हल्का है, इसलिए यह उपयोगी है यदि आप अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन फिर भी कुछ स्वादिष्ट और कम कैलोरी खाते हैं.

2. एक और तरीका सैल्मन पट्टिका सेंकना एक कटोरी में हल्का जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, तुलसी और अजमोद का अचार बनाना है. मिश्रण में सैल्मन फ़िललेट्स को रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटे के लिए मैरीनेट करें.

ओवन को 220°C (430°F) पर प्रीहीट करें और सैल्मन फ़िललेट्स को फ़ॉइल पार्सल में लपेटें. बेकिंग ट्रे पर रखें. तक बेक करें सैल्मन एक कांटा के साथ आता है, आमतौर पर लगभग 35-40 मिनट.

3. आम की चटनी के साथ सामन ओवन में बनाने की एक स्वादिष्ट रेसिपी है. सॉस बनाने के लिए, मिक्स करें:

• 1 कटा हुआ आम
• 1 बारीक कटा हरा प्याज़
• 1/4 कप कटी हुई लाल मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• लहसुन की 1 लौंग (कीमा बनाया हुआ)
• 1/2 छोटा चम्मच जैतून का तेल.

सेंकना सामन पट्टिका 250 डिग्री सेल्सियस (480 डिग्री फारेनहाइट) पर 15-20 मिनट के लिए और आम सालसा के साथ कवर करें. नींबू के स्लाइस के साथ परोसें.

4. इसे स्वादिष्ट बनाने का दूसरा तरीका है ओवन में बेक किया हुआ सामन इतालवी मसालों के साथ. एक रखें ताजा सामन पट्टिका एक बेकिंग डिश में और ठेठ इतालवी जड़ी बूटियों के साथ कवर, जैसे कि अजवायन की पत्ती, तुलसी या ऋषि और काली मिर्च, नमक और लहसुन पाउडर का एक स्पर्श के साथ मौसम. कटे हुए मशरूम और 2 बड़े चम्मच नींबू का रस डालें और डिश को पन्नी से ढक दें. 200°C (480°F) पर 20 मिनट के लिए बेक करें. ओवन से निकालें, परमेसन चीज़ छिड़कें और इस स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लें.

5. अंतिम लेकिन कम से कम, इस मैक्सिकन-प्रेरित और स्वादिष्ट व्यंजन में सैल्मन को बेक करें. दो ले लो सामन पट्टिका और उन्हें बेकिंग डिश में रख दें. फ़िललेट्स के ऊपर 1/2 चम्मच वोस्टरशायर सॉस, नींबू का एक निचोड़ और एक काजुन मसाला मिश्रण (एक गर्म मसाला जो आप अधिकांश सुपरमार्केट में पा सकते हैं) के साथ रगड़ें।. पन्नी के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए 350°C (660°F) पर बेक करें. लाल बीन्स और चावल के साथ परोसें.

6. यह सुनिश्चित करने के लिए सामन पट्टिका व्यंजनों स्वादिष्ट स्वाद एक ताजा टुकड़ा चुनना बहुत महत्वपूर्ण है, यही कारण है कि हम आपको हमारे लेख को पढ़ने के लिए आमंत्रित करते हैं कैसे पता चलेगा कि सैल्मन चला गया है? तो आप जानते हैं कि उन लोगों का पता कैसे लगाया जाए जिन्हें आपको खरीदना चाहिए.

• सामन लगभग किसी भी प्रकार के मसाले और स्वाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है. अपने स्वयं के सीज़निंग का प्रयास करें और ऊपर दिए गए आसान-खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करें.