चॉकलेट बोनबोन कैसे बनाते हैं

बॉन बोनस आपके साथी के साथ-साथ परिवार और दोस्तों के लिए भी सही उपहार हैं. बहुत से लोग इस स्वादिष्ट दावत को विशेष अवसरों जैसे वेलेंटाइन डे, जन्मदिन या वर्षगाँठ के लिए खरीदते हैं. अगर आप a . को बोनबोन देना चाहते हैं चॉकलेट प्रेमी आप जानते हैं लेकिन लगता है कि यह वास्तव में एक आविष्कारशील उपहार नहीं है, आप उन्हें स्वयं बनाकर उन्हें आश्चर्यचकित कर सकते हैं. अगर आपको यह विचार पसंद है और जानना चाहते हैं चॉकलेट बोनबोन कैसे बनाते हैं, इस लेख को पढ़ें और हमारे गाइड की खोज करें.

1. शुरू करने से पहले, आपको यह तय करना होगा कि आपका चॉकलेट उपहार किस स्वाद का होगा. यदि आप चाहें, तो आप अलग-अलग स्वाद वाले बना सकते हैं और हर एक के लिए कम चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं. एक बार आपने ठान लिया, चॉकलेट पिघलाएं माइक्रोवेव या बैन-मैरी में. यदि आप इसे माइक्रोवेव में करते हैं, तो इसे कम तापमान सेटिंग में बदल दें और इसे बाहर निकालें और इसे हर कुछ सेकंड में हिलाएं ताकि यह पूरी तरह से समान रहे. यदि आप इसे बैन-मैरी में करते हैं, तो चॉकलेट का 2/3 भाग डालें. जब पूरी तरह से पिघल जाए, तो आँच से हटा दें, बाकी डालें और पिघलने के लिए हिलाएं.

2. अभी, चॉकलेट को एक-एक करके चॉकलेट मोल्ड्स में डालें. एक चम्मच या एक पाइपिंग बैग का प्रयोग करें, लेकिन उन्हें किनारे तक न भरें, केवल आधे से थोड़ा कम भरा हुआ. फिर, चॉकलेट के ठंडा होने तक इसे फ्रिज में रख दें. इसमें लगभग 20 मिनट लग सकते हैं. इस समय के बाद, जांच लें कि चॉकलेट सख्त हो गई है और फिर आप जारी रख सकते हैं.

3. ठंडा होने पर डालें एक चुटकी चीनी प्रत्येक चॉकलेट में और चॉकलेट की एक और परत डालें लेकिन इस बार नुटेला का उपयोग करें. इस तरह, हम बोनबोन का विशिष्ट, अधिक विशिष्ट स्वाद प्राप्त करेंगे. एक चम्मच के साथ, नुटेला जोड़ें इस बात का ध्यान रखना कि सांचे को पूरी तरह से न भरें, क्योंकि हमें अभी भी एक अंतिम चरण पूरा करना है.

4. जब आप प्रत्येक सांचे में नुटेला डाल दें, तो बस उन्हें भरें पिघली हुई चॉकलेट की एक और परत. यह चॉकलेट को अधिक स्थिरता और चमकदार फिनिश देगा. मोल्ड को सख्त होने के लिए 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें. यदि आप उन्हें वेलेंटाइन या सालगिरह उपहार के रूप में देने की योजना बना रहे हैं, तो हम दिल के आकार के साँचे की सलाह देते हैं.

5. सब कुछ कर दिया! जैसा कि आपने देखा, यह कुछ बुनियादी लेकिन स्वादिष्ट बनाने की एक बहुत ही सरल रेसिपी है बॉन बोनस. वे बच्चों के साथ बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं, क्योंकि वे बहुत आसान हैं. याद रखें कि आपके चॉकलेट्स की उपस्थिति महत्वपूर्ण है, इसलिए जब आप मोल्ड्स भरना समाप्त कर लें, तो सुनिश्चित करें कि चॉकलेट बाहर नहीं फैलती है और एक साथ चिपक जाती है।. आप चाहें तो बाहर के लिए व्हाइट चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं और अंदर के लिए नुटेला या मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल करके उन्हें और खूबसूरत बना सकते हैं।.

• अगर यह रेसिपी बच्चों के साथ बना रहे हैं, तो चॉकलेट को पिघलाते समय बहुत सावधानी बरतें, क्योंकि यह बहुत गर्म हो सकती है और वे खुद भी जल सकते हैं.