स्क्रैच से चॉकलेट फ्रॉस्टिंग कैसे बनाएं

सजा केक, कुकीज और कपकेक एक कला है जो पेस्ट्री के क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय हो गई है. आम तौर पर हम अपने मिठाइयों को सजाते हैं कलाकंद या फ्रॉस्टिंग हम खुद बना सकते हैं, या पेस्ट्री की दुकान में खरीद सकते हैं. ठंडा करना एक हल्का झागदार द्रव्यमान है और कई अलग-अलग स्वाद और रंग हो सकते हैं, लेकिन सबसे आम और जिसे हर कोई पसंद करता है वह है चॉकलेट. अगर तुम जानना चाहते हो कैसे बनाना स्क्रैच से चॉकलेट आइसिंग आसानी से और जल्दी से, यह OneHowTo.कॉम नुस्खा आपको दिखाएगा कि अपने केक और कपकेक को कैसे सजाने के लिए.

1. चॉकलेट फ्रॉस्टिंग बनाना शुरू करने के लिए सबसे पहले आपको यह करना होगा मक्खन मारो ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में या चम्मच से हाथ से. हम अनुशंसा करते हैं कि आप मक्खन को नरम करने के लिए फ्रॉस्टिंग तैयार करना शुरू करने से कुछ मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और इसके साथ काम करना आसान बनाएं।.

2. केक या कपकेक के लिए फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए, शुरू करें धीरे-धीरे जोड़ना बारीक चीनी. यह बहुत महत्वपूर्ण है कि एक ही बार में बहुत अधिक न डालें ताकि मिश्रण को फेंटना आसान हो. मक्खन को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक वह एक न बन जाए चिकना मिश्रण. आप देखेंगे, परिणाम एक हल्के झागदार बनावट के साथ एक पीले रंग का पेस्ट है.

3. का आधा जोड़ें कोको पाउडर और मारना जारी रखें. जब आप इसमें मिला लें, दूसरा आधा जोड़ें. यदि आपके पास कोको पाउडर नहीं है और आप चॉकलेट बार का उपयोग कर रहे हैं तो इसे बैन मैरी में पिघलाएं और मिश्रण में डालने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें।. आपको 1 कप पिघली हुई चॉकलेट का उपयोग करना चाहिए यदि मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर रहे हैं, तो दूध को अपनी सामग्री की सूची से हटा दें.

4. जब कोको पूरी तरह मिक्स हो जाए, दूध, वेनिला और एक चुटकी नमक डालें और सब कुछ फेंट लें ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत हो जाएं और इस प्रकार एक चिकना पेस्ट प्राप्त करें.

याद रखें कि यदि आप मिल्क चॉकलेट का उपयोग करते हैं तो आपको केवल वनीला ही मिलाना चाहिए. नमक वैकल्पिक है, यह सिर्फ फ्रॉस्टिंग के मीठे स्वाद को कम करने में मदद करता है.

5. Voilà! आपके पास है चॉकलेट फ्रॉस्टिंग आपके केक या कपकेक में जोड़ने के लिए तैयार. इसे अपने पाइपिंग बैग में रखें और अपने डेसर्ट को अपनी पसंद के अनुसार सजाएँ.

6. अगर आप तैयारी करना चाहते हैं अन्य स्वादों में फ्रॉस्टिंग या अन्य बेकिंग रेसिपी सीखें, OneHowTo.कॉम यहां हाथ उधार देने के लिए है, हमारे अन्य व्यंजनों पर जाएं:

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• यदि आप पाते हैं कि फ्रॉस्टिंग आपके स्वाद के लिए बहुत मोटी है, तो आप कुछ अतिरिक्त दूध मिला सकते हैं और एक बार फिर अच्छी तरह से फेंट सकते हैं जब तक कि आपको सही बनावट न मिल जाए.