क्या चाय के साथ विटामिन लेना ठीक है

शरीर द्वारा इसका उपयोग करने से पहले विटामिन या खनिज का अवशोषण आवश्यक है. आयरन और कैल्शियम दो खनिज हैं जिन्हें चाय में यौगिकों द्वारा `विघटित` किया जा सकता है. प्रति खनिजों और चाय को परस्पर हस्तक्षेप से रोकें यह सबसे अच्छा है कि इन्हें अलग से लिया जाए. इनमें से किसी को भी अपने आहार से हटाने की आवश्यकता नहीं है, बस अपने समय के बारे में जागरूक रहें जब विटामिन और चाय लेना.

1. जाँच करें और देखें कि क्या चाय है a आम चाय या हर्बल चाय. चाय दो परिवारों में बंटी होती है.

से बनी चाय पत्ते कैमेलिया साइनेंसिस से आने वाली नियमित रूप से `आम` चाय होती है: हरी, काली चाय, सफेद और ऊलोंग. कैफीन युक्त सभी पेय (डिकैफ़िनेटेड चाय को छोड़कर) इन पत्तियों से आते हैं जिनमें कुछ उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभ शामिल हैं, विशेष रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली के संबंध में, ट्यूमर के विकास को रोकना, विषहरण और संक्रमण से लड़ना. जिम्मेदार यौगिक फ्लेवोनोइड्स और कैटेचिन हैं - दोनों पॉलीफेनोल्स के प्रकार हैं. Phytates और polyphenols एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उनकी प्रतिष्ठा के कारण परिचित लग सकते हैं, लेकिन इन यौगिकों की शक्ति वहाँ नहीं रुकती है. उनके पास उन पदार्थों को `पकड़ने` या `बांधने` की क्षमता भी होती है जिन्हें शरीर में बनाए रखा जाना चाहिए - विशेष रूप से, कैल्शियम और आयरन.

चाय जिन्हें `के रूप में वर्गीकृत किया गया हैजड़ी-बूटी` (इ.जी. रूइबोस चाय) में इन यौगिकों की बहुत कम सांद्रता होती है जो हस्तक्षेप कर सकती है और चिंता का कारण नहीं होनी चाहिए.

2. विटामिन या आयरन सप्लीमेंट लें चाय पीने से दो घंटे पहले या बाद में. अकेले या मल्टीविटामिन प्रारूप में आयरन की गोलियों को चाय के साथ नहीं मिलाना चाहिए. चाय में मौजूद `टैनिन` सप्लीमेंट्स से दूर रहना चाहिए, लेकिन लंबे समय तक नहीं. आइरन की कमी, एक शर्त कहा जाता है खून की कमी, कमजोरी, थकान, चक्कर आना, चिड़चिड़ापन, और सांस लेने में कठिनाई या अवसाद हो सकता है. एक एनीमिक शरीर स्वचालित रूप से उन लोगों की तुलना में अधिक आयरन को अवशोषित करता है जिन्हें इसकी आवश्यकता नहीं होती है, जबकि आयरन की अधिकता अवशोषित आयरन की मात्रा को कम कर देती है।. एक के बजाय दो दैनिक सर्विंग्स में खुराक को अलग करना, दोनों में टैनिन युक्त चाय के अंतराल के साथ, अवशोषण को अधिकतम करने में मदद मिलेगी.

3. लेना कैल्शियम चाय पीने से दो घंटे पहले या बाद में. कैल्शियम मांसपेशियों के संकुचन, तंत्रिका चालन और रक्त के थक्के के लिए महत्वपूर्ण है, और अधिकांश वयस्कों द्वारा प्रतिदिन लगभग 1,000 मिलीग्राम / दिन का सेवन किया जाना चाहिए, और 51 से अधिक महिलाओं के लिए अतिरिक्त 200 मिलीग्राम का सेवन करना चाहिए।. चूंकि 2 औंस दूध या दही में न्यूनतम 300 मिलीग्राम होता है, जबकि कैल्शियम-फोर्टिफाइड पेय (संतरे का रस, सोया दूध) लगभग 200-300 मिलीग्राम प्रति कप होता है, आपको अनुशंसित मात्रा को पूरा करने के लिए केवल एक अच्छे स्रोत की आवश्यकता होती है।.

4. उन लोगों के लिए जो विशेष रूप से अपने हड्डियों के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं या विकसित हो रहे हैं अस्थि सुषिरता, पूरक लेना एक सुरक्षा उपाय के रूप में कार्य कर सकता है. फिर से, टैनिन और फाइटेट अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं, इसलिए पूरक आहार नहीं लेना चाहिए 2 घंटे चाय पीने का.