गन्ने के गुण क्या हैं

हाइड्रेशन का महत्व हर खिलाड़ी जानता है. सर्वश्रेष्ठ में से एक गन्ने के गुण रस यह है कि इसमें अद्भुत जलयोजन गुण होते हैं. यह सेवन करने पर तुरंत हाइड्रेट करके शरीर के ऊर्जा स्तर को तुरंत बढ़ा देता है. साथ ही गन्ने के रस में प्राकृतिक ग्लूकोज होता है जो मांसपेशियों को शक्ति प्रदान करता है और थकान को दूर करता है.

गन्ने का रस गुर्दे के समुचित कार्य में मदद करता है और मूत्र पथ के संक्रमण का इलाज कर सकता है. इसलिए गन्ने का रस है मूत्रवर्धक होने का दावा किया. साथ ही गन्ने का रस गुर्दे की पथरी के इलाज में मदद करता है.

गन्ने के रस में होता है फ्लेवोनोइड और फेनोलिक यौगिक. इसलिए गन्ने के रस को एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत माना जाता है.

गन्ने के रस में उच्च सांद्रता होती है लोहा, मैंगनीज, मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटेशियम. यह गन्ने को क्षारीय बनाने वाला भोजन बनाता है. शरीर का क्षारीय वातावरण कैंसर से लड़ता है और उसके विकास को रोकता है. तो, गन्ने का रस कैंसर विशेषकर स्तन कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने में बहुत प्रभावी माना जाता है.

जब कोई व्यक्ति बुखार से पीड़ित होता है, तो उसके शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाती है. ऐसे समय में गन्ने के रस का सेवन करने की सलाह दी जाती है शरीर में खोए हुए प्रोटीन की पूर्ति करता है. गन्ने का रस भी है मददगार तापमान कम करना बुखार से पीड़ित व्यक्ति के.

आयुर्वेद के अनुसार गन्ने का रस हमारी त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होता है. गन्ने का रस टोनिंग में मदद करता है और हमारे शरीर की त्वचा को मॉइस्चराइज़ करना. गन्ने के रस में ग्लाइकोलिक एसिड जैसे अल्फा हाइड्रॉक्सिल एसिड (एएचए) होते हैं. यह सेल टर्नओवर को बढ़ाने में मदद करता है, इस प्रकार तेजी से नई त्वचा कोशिकाओं का उत्पादन करता है. साथ ही, यह मृत कोशिकाओं को हटाता है और इसके संचय को रोकता है और इस प्रकार मुँहासे जैसी त्वचा की समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है.

पीलिया को ठीक करने में गन्ना बेहद कारगर है क्योंकि यह लीवर को मजबूत करता है. गन्ना पीलिया के दौरान होने वाले पोषक तत्वों और प्रोटीन के नुकसान की भरपाई भी करता है.

गन्ने का रस पाचन में सहायता करता है क्योंकि यह है पोटेशियम से भरपूर. यह कब्ज का इलाज करता है और पेट के संक्रमण को भी रोकता है.

एक गिलास का नियमित सेवन गन्ना गर्भावस्था से पहले और गर्भावस्था के दौरान जूस के बहुत सारे फायदे हैं. जोड़ा जा रहा है गन्ना गर्भावस्था से पहले अपने नियमित आहार में जूस का सेवन तेजी से गर्भधारण में मदद करता है. गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन भ्रूण को स्पाइना बिफिडा जैसे तंत्रिका संबंधी जन्म दोषों से बचाता है. ऐसा इसमें मौजूद फोलिक एसिड के कारण होता है गन्ना.

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