दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं

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दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं

भोजन स्वस्थ भोजन आपके शारीरिक, साथ ही मानसिक, स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है. इन दिनों अधिक से अधिक लोग स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हो रहे हैं और दुनिया भर के रेस्तरां स्वस्थ, जैविक भोजन को बढ़ावा देने या केवल परोस कर प्रतिक्रिया दे रहे हैं।. आप जो खाना खाते हैं वह सभी चीजों से भरा होना चाहिए पोषक तत्त्व के लिए आवश्यक इष्टतम कामकाज आपके शरीर का. इसमें एक हाउटो लेख, हम आपको यह दिखाने जा रहे हैं कि आपको बताकर इस चरम फिटनेस को प्राप्त करने में क्या मदद मिल सकती है दुनिया के 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ कौन से हैं.

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1.पालक

के फायदों से हम सभी वाकिफ हैं हरे पत्ते वाली सब्जियां, और पालक सबसे हरा है. विटामिन ए और के, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर जैम, पालक में कैलोरी की मात्रा कम होती है और यह सेहतमंद है चाहे आप इसे फ्रोजन, ताजा या डिब्बाबंद रूप में खाएं. पालक के लाभों की मात्रा पर एक नज़र डालें, यह समझने के लिए कि यह उन 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक क्यों है जिन्हें आप खा सकते हैं:

एंटीऑक्सिडेंट

पालक में बीटा-कैरोटीन जैसे कई पानी में घुलनशील एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, यही वजह है कि यह शरीर को एलडीएल से बचा सकता है और कोरियाई सोसाइटी ऑफ फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन के अनुसार, ल्यूकोसाइट्स में भी नुकसान को रोक सकता है, इस प्रकार कई में एक बड़ी सहायता है। कैंसर के प्रकार. इसकी अल्फा-लिपोइक सहायता भी ग्लूकोज के स्तर को कम करता है और इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाता है, यही वजह है कि यह मधुमेह वाले लोगों के लिए भी सही है.

पोटेशियम में उच्च

पालक में पोटेशियम की मात्रा का मतलब है कि यह हृदय रोगों को रोकने के लिए भी बेहद फायदेमंद है. पालक वास्तव में उच्च रक्तचाप से पीड़ित होने के जोखिम को कम करता है.

विटामिन K . में उच्च

पालक शाकाहारी भोजन के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह वनस्पति स्रोतों से कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है. विटामिन के ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने में भी मदद करेगा और यह रक्त को पतला करने वाला एक उत्कृष्ट पदार्थ है, जो इसे परिसंचरण समस्याओं वाले लोगों के लिए आदर्श बनाता है.

रेशा

तथ्य यह है कि पालक में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, इसका मतलब है कि यह आंतों के संक्रमण में मदद करता है, इसलिए जो लोग आमतौर पर कब्ज से पीड़ित होते हैं, वे इस हरी पत्तेदार सब्जी से लाभ उठा सकते हैं।.

विटामिन ए में उच्च

पालक में विटामिन ए की मात्रा आपके शरीर को हाइड्रेटेड और मॉइस्चराइज रखने के लिए आवश्यक सीबम की मात्रा बनाकर बालों और त्वचा दोनों को स्वस्थ रखने में मदद करेगी।.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 1. पालक

2.सेब

हम सभी ने कहावत के बारे में सुना है कि `रोज एक सेब खाओ, डॉक्टर से दूर रहो`. सेब में घुलनशील फाइबर और विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, जो अत्यधिक प्रभावी होते हैं ग्लूकोज को कम करना और रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर. वे संयोजी ऊतक कोलेजन बनाने, केशिकाओं और रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखने और लोहे के अवशोषण में सहायता करने में भी सहायक होते हैं.

विटामिन सी

एक सेब के कुल आरडीआई के 14% के साथ, सेब उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए महान हैं, आपके शरीर की प्रतिरोधक क्षमता का निर्माण करेंगे और फ्लू और सामान्य सर्दी से प्रभावी ढंग से रक्षा करेंगे।. इसके अलावा, सांस की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए, यह अस्थमा के हमलों को रोकने में मदद कर सकता है.

रेशा

चूंकि एक सेब में 4 ग्राम फाइबर हो सकता है, इसलिए इसे वजन घटाने के लिए एकदम सही माना जाता है, क्योंकि कई अध्ययनों में पाया गया है कि सेब खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहेगा और वजन का अधिक प्रभावी ढंग से उपयोग करने में मदद मिलेगी।.

पोटैशियम

हालांकि जब हम पोटेशियम के बारे में सोचते हैं तो एक केला दिमाग में आता है, तथ्य यह है कि सेब भी इस पदार्थ में बहुत अधिक है. इस प्रकार, यह क्रोनिक किडनी रोग में मदद कर सकता है और थकान और चिड़चिड़ापन को रोक सकता है.

प्रीबायोटिक

सेब में पेक्टिन भी होता है, जो फाइबर को अवशोषित करने में मदद कर सकता है और आंत को अच्छे बैक्टीरिया खिला सकता है. इसका मतलब यह है कि यह मोटापे और टाइप 2 मधुमेह से बचाता है.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 2.सेब

3.अखरोट

अखरोट बड़ी मात्रा में होते हैं ओमेगा -3 फैटी एसिड, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में बेहद मददगार होते हैं. अखरोट में मौजूद ओमेगा 3 मूड को बेहतर बनाने, कैंसर से लड़ने और सूरज की क्षति से बचाने में भी मददगार साबित होता है.

उच्च पॉलीफेनोल्स

इस सूक्ष्म पोषक तत्व की मात्रा न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से लड़ने में मदद कर सकती है, यही वजह है कि यह बुजुर्ग लोगों के आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त है।. यह एंटीऑक्सीडेंट आपकी तटस्थ क्षमताओं को भी बढ़ाता है. अखरोट में 28 मिलीग्राम पॉलीफेनोल्स होते हैं, चाहे आप अखरोट को कच्चा या भूनकर खाएं.

ओमेगा -3 में उच्च

अखरोट ओमेगा -3 का एक अविश्वसनीय वनस्पति स्रोत है, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के साथ-साथ लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देने में मदद करता है।. ओमेगा -3 एक उत्तम विरोधी भड़काऊ के रूप में भी काम करता है.

विटामिन बी में उच्च

अखरोट में विटामिन बी3 या नियासिन की मात्रा अधिक होती है, 1.16 माइक्रोग्राम प्रति 100 ग्राम. इसमें विटामिन बी6 की मात्रा भी अधिक होती है. यही कारण है कि वे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने के साथ-साथ रक्त परिसंचरण में सुधार कर सकते हैं और दिल के दौरे को रोकने में मदद कर सकते हैं. B6 तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली में भी सुधार करता है.

सेरोटोनिन में उच्च

अखरोट में पाया जाने वाला यह न्यूरोट्रांसमीटर मूड को बेहतर बनाता है और नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है. यह फील-गुड हार्मोन को बढ़ावा देता है, तनाव और चिंता को कम करता है, साथ ही एकाग्रता में सुधार करता है.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 3.अखरोट

4.avocados

भरा हुआ स्वस्थ वसा, एवोकाडो व्यापक रूप से आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है. उच्च फाइबर और एवोकैडो में फोलेट सामग्री हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए भी जिम्मेदार है.

उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन

एक एवोकैडो में प्रति 100 ग्राम में दो ग्राम प्रोटीन होता है, जो शरीर की मांसपेशियों और ऊतकों के निर्माण में मदद करता है. तथ्य यह है कि यह ओमेगा -3 का भी एक बड़ा स्रोत है, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों को रोकने में मदद करने के लिए भी उपयोगी बनाता है.

विटामिन ई

एवोकैडो में विटामिन ई की मात्रा इसे एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट बनाती है, और त्वचा की कोशिकाओं को उम्र बढ़ने से बचाने में मदद कर सकती है. यह संक्रमण को दूर भगाने और घावों को भरने में मदद करने के लिए भी उपयोगी है.

फोलिक एसिड

फोलिक एसिड हृदय रोग को रोकने में मदद करता है और गर्भवती महिलाओं के आहार में भी एक बढ़िया अतिरिक्त है, क्योंकि यह भ्रूण के विकास में मदद करता है.

रेशा

फिर से, दुनिया में स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों की सूची में एक और भोजन जिसमें फाइबर की उच्च सामग्री होती है, क्योंकि अच्छे आंतों के पारगमन के महत्व को कम नहीं किया जाता है, क्योंकि यह ग्लूकोज और रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में भी मदद करता है।.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 4.एवोकाडो

5.ब्लू बैरीज़

ब्लूबेरी के साथ पैक कर रहे हैं phytonutrients जो मधुमेह, कैंसर और हृदय रोग जैसी बीमारियों को रोकने में मददगार माने जाते हैं. ये कम कैलोरी वाले जामुन याददाश्त में सुधार और स्वस्थ उम्र बढ़ने में सहायता करने में भी सहायक होते हैं.

मैंगनीज में उच्च

ब्लूबेरी में इस खनिज की उच्च मात्रा होती है, जो रक्त के थक्के को रोकता है, शरीर के संयोजी ऊतक की मदद करता है और आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य में मदद करता है।. यह कुछ एंटीऑक्सिडेंट के निर्माण में भी सहायता करता है.

रेस्वेराट्रोल में उच्च

रेस्वेराट्रोल के कई सिद्ध स्वास्थ्य लाभ हैं. सबसे पहले, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, सूजन को कम करता है, मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है और मध्यम अल्जाइमर के रोगियों की मदद कर सकता है और साथ ही हमारे शरीर में वसा कोशिकाओं की संख्या को कम करके वजन घटाने में सहायता कर सकता है।.

विटामिन सी में उच्च

ब्लूबेरी की एक सर्विंग में, इसमें आपकी दैनिक विटामिन सी आवश्यकताओं का 25% शामिल होता है. इसका मतलब है कि यह त्वचा के ऊतकों के उपचार और विकास को बढ़ावा देने के लिए बहुत अच्छा है.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 5.ब्लूबेरी

6.ब्रॉकली

ब्रोकोली का एक उत्कृष्ट स्रोत है फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फोलेट, जो आपके दिल को अच्छी काम करने की स्थिति में रखने में सहायक होते हैं. उच्च विटामिन सी सामग्री ब्रोकली में आपके शरीर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है. ब्रोकली भी विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत है, जिसके कारण इसका सीधा संबंध आंखों के स्वास्थ्य में सुधार से है.

sulforaphane

सभी क्रूसिफेरस सब्जियों में यह यौगिक होता है, यही वजह है कि इनका स्वाद कड़वा होता है. हालांकि, शोध से यह भी पता चला है कि यह यौगिक कैंसर कोशिकाओं की प्रगति को रोक सकता है. अग्नाशय, एसोफैगल और प्रोस्टेट कैंसर के साथ-साथ मेलेनोमा के खिलाफ इसका उपयोग करने पर संभावित परिणाम मिले हैं.

उच्च रेशें

ऐसे कई अध्ययन हैं जिन्होंने साबित किया है कि ब्रोकली में फाइबर मोटापा, उच्च रक्तचाप, मधुमेह और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों जैसी पुरानी बीमारियों से भी बचा सकता है।.

विटामिन सी

ब्रोकली में मौजूद इस प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट धूप और प्रदूषण से होने वाले नुकसान को रोककर आपकी त्वचा को जवां बनाए रख सकते हैं. यह कोलेजन के उत्पादन को भी बढ़ाता है.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 6. ब्रोकली

7. सैल्मन

सैल्मन ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है जो रक्त के थक्के बनने के जोखिम को कम करके आपके दिल की रक्षा करता है. ये एसिड अनियमित दिल की धड़कन से बचाने, ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने और धमनियों को बंद करने वाले प्लाक की वृद्धि को कम करने में भी सहायक होते हैं. वे भी अपना रक्तचाप कम करें और स्ट्रोक होने के जोखिम को कम करें. इसके अलावा, सैल्मन प्रोटीन में भी समृद्ध है, और कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा में कम है.

ओमेगा 3

दुनिया में स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों की सूची बनाने वाला एकमात्र पशु उत्पाद सामन है, क्योंकि यह ओमेगा -3 के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक है जिसे हम पा सकते हैं. सैल्मन के प्रत्येक ग्राम में 2 . होते हैं.इस फैटी एसिड का 3 ग्राम, जो सूजन को कम करने के साथ-साथ हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करेगा.

प्रोटीन

प्रोटीन के पशु स्रोत की खोज करते समय, सैल्मन स्वास्थ्यप्रद विकल्पों में से एक है. यह आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य की रक्षा करेगा और शरीर के द्रव्यमान को बनाए रखने में मदद करेगा, खासकर व्यायाम करते समय. सैल्मन में प्रति 100 ग्राम सर्विंग में 25 ग्राम तक प्रोटीन होता है.

सेलेनियम

हालांकि यह सिर्फ एक ट्रेस मिनरल है, हम कभी-कभी अपने आहार में इस पोषक तत्व के महत्व को भूल जाते हैं. सेलेनियम थायराइड एंटीबॉडी की मात्रा को कम करने में मदद कर सकता है और कैंसर के खतरे को भी कम कर सकता है.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 7. सामन

8.नींबू

एक नींबू आपको एक दिन में जितनी जरूरत है उससे ज्यादा विटामिन सी दे सकता है. इस आपकी हड्डियों को मजबूत करता है और आपके शरीर में अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाएं. नींबू इसमें साइट्रस फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं जो कैंसर कोशिका वृद्धि को रोकने और सूजन को कम करने में सहायक होते हैं.

विटामिन सी

प्रति 100 ग्राम नींबू विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता का 128% प्रदान करता है. बहुत प्रभावशाली अधिकार? यही कारण है कि नींबू सर्दी और बुखार से राहत देने के साथ-साथ गले की खराश को ठीक करने और आपकी त्वचा पर जलन से निपटने के लिए बहुत उपयोगी है।.

रेशा

हालांकि नींबू एक ऐसा उत्पाद नहीं है जिसे हम आमतौर पर अधिक मात्रा में खाते हैं, आपको पता होना चाहिए कि इसमें होता है.8 ग्राम फाइबर प्रति 100 ग्राम. नींबू में मौजूद मुख्य फाइबर पेक्टिन है, जो एक घुलनशील फाइबर है जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और पाचन में सहायता कर सकता है.

साइट्रिक एसिड

एक और गुण जो नींबू को दुनिया के सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक बनाता है और जो इस फल को विशिष्ट बनाता है वह है साइट्रिक एसिड, जो गुर्दे की पथरी को बनने से रोकने में मदद कर सकता है।.

दुनिया में 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 8.नींबू

9.राजमा

लाल बीन्स, चाहे गहरे लाल गुर्दे वाले हों या छोटे लाल वाले हों आयरन के बेहतरीन स्रोत, पोटेशियम और फास्फोरस. वे आहार फाइबर, प्रोटीन और फाइटोन्यूट्रिएंट्स के भी उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो समग्र रूप से स्वस्थ स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में बेहद सहायक हैं.

लोहा

जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, दालें आयरन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं जिन्हें हम पा सकते हैं. लाल बीन्स में 5 . होते हैं.3 मिलीग्राम आयरन, जो आपके दैनिक सेवन का 29% है. यह एनीमिया से लड़ने में मदद करता है, बिगड़ा हुआ संज्ञानात्मक कार्यों को रोकता है और आपके शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है.

flavonoids

बीन्स में फ्लेवोनोइड्स की उच्च सांद्रता इसे कुछ प्रकार के कैंसर से लड़ने के लिए एक बड़ी सहायता बनाती है और शरीर और त्वचा पर बहुत अच्छा एंटी-एजिंग प्रभाव डालती है, सफलतापूर्वक मुक्त कणों से लड़ती है।.

आहार फाइबर में उच्च

यह फलियां इन स्वस्थ खाद्य पदार्थों में सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक के रूप में याद नहीं कर सकती हैं, क्योंकि लाल बीन्स में प्रति आधा कप 8 ग्राम आहार फाइबर होता है।. त्वचा बीन का वह हिस्सा है जिसमें अधिकांश फाइबर होता है, जो आंत के कार्य में मदद करेगा, जो आपके चयापचय को बढ़ावा देगा।.

दुनिया के 10 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ क्या हैं - 9.लाल बीन्स

10.गेहूं के बीज

गेहूं के रोगाणु अनाज के हिस्से होते हैं जो के लिए जिम्मेदार होते हैं तरक्की और विकास नए पौधे के अंकुरित होने के. हालांकि वे छोटे होते हैं, उनमें थियामिन, फोलेट, जस्ता, फास्फोरस और मैग्नीशियम सहित बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं. चाहे आप गेहूं के बीज को ठंडे या गर्म अनाज में लें, वे आपके संपूर्ण स्वास्थ्य की सहायता के लिए फाइबर, वसा और प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं.

यदि आपके पास स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए कोई अन्य सुझाव हैं, तो कृपया हमारे साथ साझा करें टिप्पणियों में नीचे.

आवश्यक फैटी एक्टिड्स में उच्च

गेहूं के रोगाणु में मुख्य रूप से लिनोलिक और अल्फा लिनोलिक एसिड होता है, जिसमें 9 . शामिल होते हैं.इसकी संरचना का 72%. इन फैटी एसिड का कार्य आपके शरीर को वसा से आसानी से छुटकारा पाने में मदद करना और वसा को शरीर द्वारा अवशोषित होने से रोकना है.

प्रोटीन

गेहूं के कीटाणु में प्रति 100 ग्राम गेहूं के कीटाणु में कुल 31 ग्राम होते हैं. अन्य पौधों पर आधारित प्रोटीन की तुलना में यह एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत है. इस प्रकार, गेहूं के रोगाणु लेने से सेलुलर मरम्मत और विकास में मदद मिलेगी और साथ ही आपके शरीर को पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद मिलेगी.

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