कद्दू पाई में मसाले के लिए सबसे अच्छा विकल्प

• 2 बड़े चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 1 बड़ा चम्मच पिसा हुआ अदरक
• 1 छोटा चम्मच पिसा जायफल
• 1 छोटा चम्मच पिसी हुई लौंग

इससे पहले कि हम आपको सही के बारे में बताएं कद्दू पाई में मसालों के विकल्प, सबसे पहले यह जानना जरूरी है विधि कद्दू पाई के लिए.

सामग्री: 1 बिना पका हुआ, फ्रोजन, डीप डिश पाई क्रस्ट, कद्दू का 1 कैन, गाढ़ा मीठा दूध का 1 कैन, 2 अंडे, 1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क, और 1 बड़ा चम्मच कद्दू पाई मसाला.

विधि: ओवन को 400°F . पर प्री-हीट करें. पाई क्रस्ट को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें. एक बाउल में दूध, कद्दू, अंडे, कद्दू पाई मसाला और वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छी तरह मिलाएँ. इस मिश्रण को क्रस्ट पर डालें, और ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें. इस समय के बाद, आँच को 350°F तक कम करें, और 40 मिनट के लिए बेक करें. इसे कमरे के तापमान पर पूरी तरह से ठंडा होने दें, और यह परोसने के लिए तैयार है.

पिकुट्रे: फ़्लिकर.कॉम

तो अब आप जानते हैं रेसिपी, आप मसाले की जगह कैसे ले सकते हैं?

अपना कद्दू पाई मसाला बनाएं 2 टेबलस्पून पिसी हुई दालचीनी, 1 टेबलस्पून पिसी हुई अदरक, 1 टीस्पून पिसी हुई जायफल और 1 टीस्पून पिसी हुई लौंग को एक साथ मिलाकर. इस मसाले को आप एयर टाइट कन्टेनर में भरकर 1 साल तक रख सकते हैं.

अगर पंपकिन पी स्पाइस आपके स्थानीय स्टोर में उपलब्ध नहीं है, आप इसे सेब पाई मसाले के साथ सफलतापूर्वक प्रतिस्थापित कर सकते हैं. इसका स्वाद काफी मिलता-जुलता है, और आपके द्वारा बनाए जा रहे कद्दू पाई के समान मसालेदार बनावट देता है.

छवि: फ़्लिकर.कॉम

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