ओवन में ग्रिल्ड तोरी कैसे बनाये

क्या तुम्हें पसंद है तुरई? तो निश्चित रूप से आपको इस सब्जी को तैयार करने का सबसे आसान तरीका जानने में दिलचस्पी होगी जो वजन घटाने की योजनाओं के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी सही है जो अपने स्वास्थ्य की देखभाल करना चाहते हैं।. ध्यान दें कि इस सब्जी के कई प्रकार के लाभ हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए इष्टतम हैं. उदाहरण के लिए, यह अपने फाइबर सामग्री के माध्यम से हमारे आंतों के संक्रमण को बेहतर बनाने में मदद करता है और विटामिन सी की उपस्थिति के कारण हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।.

इस लेख में हम बताएंगे ओवन में ग्रील्ड तोरी कैसे बनाते हैं तो आप इस सामग्री में अधिक से अधिक पोषक तत्व बना सकते हैं और इसे बहुत हल्के रूप में खा सकते हैं.

1. सीख रहा ओवन में ग्रील्ड तोरी बनाओ बहुत ही सरल और जल्दी करना है. पहली चीज जो हम करेंगे वह है सब्जियों को किसी भी जहरीले अवशेषों को हटाने के लिए धोना जो उनके छिलके पर लग सकते हैं. तैयार होने पर उन्हें मोटे स्लाइस में काट लें ताकि वे पकाने के दौरान टूटने या जलने से बच सकें.

काटने का सबसे अच्छा तरीका है खड़ी क्योंकि इससे टुकड़े बड़े दिखेंगे लेकिन आप उन्हें स्लाइस में भी काट सकते हैं, नतीजा वही है.

2. एक बार कट जाने के बाद, हमें रसोई के कागज के एक टुकड़े को रसोई की सतह पर फैलाना चाहिए ताकि आंगन आराम कर सके. यह सुनिश्चित करेगा कि नमी कागज द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाए. इसके ऊपर स्लाइस रखें और सीज़न करें. तोरी को आधे घंटे के लिए छोड़ दें सारा पानी छोड़ दो. फिर उन्हें अच्छी तरह से सुखा लें ताकि उनमें से सारा तरल निकल जाए.

3. समाप्त होने पर हम एक पैन में जैतून का तेल डालते हैं और इसे गर्म करते हैं. अब, तोरी के टुकड़े डालें और उन्हें होने दें मध्यम आंच पर पकाएं, पहले एक तरफ और फिर दूसरी तरफ. स्वादानुसार नमक और, अगर हम उनका स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो एक चुटकी मेंहदी डालें.

4. आपको पता चल जाएगा कि उन्हें कब आग से निकालना है क्योंकि आप देखेंगे कि सब्जी कैसे अधिक सुनहरे रंग की होने लगती है. इसे अपने स्वाद के अनुसार पकने दें और, जब आपको लगे कि यह तैयार है, तो आँच से हटा दें और एक कटोरे या प्लेट में रखें. किया हुआ! आपने अपनी तैयारी कर ली है कद्दूकस की हुई तोरी और किसी भी व्यंजन के साथ उनका उपयोग कर सकते हैं.

5. स्वस्थ आहार के लिए यह एक उत्तम हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन है. इसका कारण यह है कि यह सब्जी पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो इसे शरीर के समुचित कार्य के लिए एक अनिवार्य सहयोगी बनाती है. आगे हम प्रकट करते हैं तोरी के फायदे, तो आप समझ जाएंगे कि वे इतने अच्छे क्यों हैं.

• कैलोरी में कम: यह उन लोगों के लिए व्यंजनों में शामिल करने के लिए एक आदर्श सामग्री है जो अपना वजन बनाए रखना या कम करना चाहते हैं. इसमें लगभग कोई वसा या कैलोरी नहीं होती है और यह विटामिन और खनिजों में बहुत समृद्ध है.

• अधिक मात्रा में है रेशा: इसलिए यह शरीर की आंतरिक सफाई और वसा के धातुकरण को बढ़ावा देने वाले आंतों के संक्रमण में सुधार करता है.

• पोटेशियम से भरपूर: यह खनिज हमारे शरीर को विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है और इसलिए हमारे स्वास्थ्य के स्तर को इष्टतम रखता है.

• फास्फोरस सामग्री: यह खनिज हमारे महत्वपूर्ण अंग को सही ढंग से कार्य करने के लिए हमारे मस्तिष्क कनेक्शन को बेहतर बनाने में सक्षम है.

• कैल्शियम से भरपूर: यह घटक सुनिश्चित करता है कि हमारी हड्डियां मजबूत हैं, विकास की अवधि में या रजोनिवृत्ति के दौरान आवश्यक हैं.

• विटामिन से भरपूर: आंगन में समूह ए (त्वचा के लिए अच्छा), सी (हमारे बचाव को मजबूत करने के लिए उपयुक्त) और ई (संक्रामक एजेंटों से लड़ने के लिए आदर्श) से विटामिन होते हैं।.