कैसे बताएं कि ब्रोकली खराब हो गई है?

विषय

कैसे पता चलेगा कि ब्रोकली खराब हो गई है
ब्रोकोली का शेल्फ जीवन
कच्ची ब्रोकली
पकाया ब्रोकोली

ब्रॉकली खाने के लिए एक बेहतरीन सब्जी है क्योंकि इसमें विटामिन और खनिजों की उच्च मात्रा होती है. हालांकि, किसी भी अन्य ताजे फल या सब्जी की तरह, यह कुछ ही दिनों में खराब हो सकता है. तो, आप कैसे बता सकते हैं कि ब्रोकली खराब हो गई है??

इस लेख में हम यह बताने जा रहे हैं कि कैसे पता करें कि ब्रोकली कब खराब हो गई है. हम अलग भी समझाएंगे शेल्फ लाइफ, ब्रोकली की स्थिति और आप इसे कहाँ स्टोर करते हैं, इस पर निर्भर करता है. और अधिक सीखने के लिए पढ़ना जारी रखें!

इसमें आपकी भी रुचि हो सकती है: ब्रोकोली को ठीक से कैसे फ्रीज करें

कैसे पता चलेगा कि ब्रोकली खराब हो गई है

पहला संकेत जो आपको जानने में मदद करेगा अगर ब्रोकली खराब हो गई है इसका संदर्भ देता है रंग. ब्रोकली का सामान्य रंग हरा होता है; यदि आप देखते हैं कि फूल पीले रंग के हो गए हैं तो इसका कारण यह है कि सब्जी खराब हो गई है. जब ब्रोकली अच्छी होती है और खाने लायक होती है तो उसका रंग गहरा हरा होता है.

एक अन्य पहलू जो यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि ब्रोकली खराब हो गई है या नहीं, इसकी उपस्थिति को देखना है ढालना इसके शरीर के किसी भी हिस्से में. मोल्ड के कारण सब्जी का रंग अधिक पीला दिखाई दे सकता है या इसकी बनावट में अनियमितता हो सकती है. अगर आप देखते हैं कि ब्रोकली मोल्ड से प्रभावित है तो उसे तुरंत फेंक दें और इसे खाने से बचें.

ब्रोकली की बनावट यह भी एक कारक हो सकता है जो इंगित करेगा कि क्या यह खराब हो गया है. यदि आप देखते हैं कि ब्रोकली सफेद हो गई है या उसकी बनावट पतली है, तो इसका मतलब है कि यह सड़ने की प्रक्रिया में है, इसलिए इसे खाने से बचें और इसे फेंक दें।.

गंध आपकी मदद करने के लिए एक संकेत भी हो सकता है बताओ ब्रोकली खराब तो नहीं हुई: अगर आपको लगे कि इस पौधे की सुगंध कड़वी है और सामान्य से थोड़ी सख्त महक आती है, तो इसका सेवन न करें. ब्रोकली की महक ताजा होनी चाहिए, अगर गंध कड़वी है या दुर्गंध स्पष्ट है तो इसका मतलब है कि यह बंद हो गया है.

आप यह भी बता सकते हैं कि ब्रोकली खराब हुई है या नहीं, अगर आप ध्यान दें कि तना मुलायम होता है. आम तौर पर ताजी सब्जियों में सख्त तने या तने होते हैं; अगर ब्रोकली का तना नरम है तो वह उतरना शुरू हो गया है और आपको इसे नहीं खाना चाहिए.

छोटा करने के लिए, ब्रोकली खराब हो गई है अगर:

यह पीला या भूरा हो गया है
यह कड़वा या खट्टा गंध करता है
इसकी बनावट अब नरम या पतली है

अगर ब्रोकली में ऊपर बताई गई किसी भी समस्या का पता चलता है, तो इससे दूर रहना ही सबसे अच्छा है. यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी ब्रोकली ताजा है, हम आपको सलाह देते हैं इसे अच्छी तरह धो लें तथा इसे सुरक्षित रूप से स्टोर करें फ्रिज में. इसकी शेल्फ लाइफ को ध्यान में रखें. यदि आप इसे जल्द ही नहीं खाएंगे, तो इसे फ्रीजर में छोड़ना सबसे अच्छा है क्योंकि इसकी शेल्फ लाइफ लगभग एक वर्ष होगी।.

कैसे बताएं कि ब्रोकली खराब हो गई है या नहीं - कैसे पता करें कि ब्रोकली खराब हो गई है?

ब्रोकोली का शेल्फ जीवन

यह याद रखना भी बहुत उपयोगी है ब्रोकली की शेल्फ लाइफ इसे ठीक से स्टोर करने के लिए और इसका ताजा आनंद लेने में सक्षम होने के लिए. यहां ब्रोकली की विभिन्न शेल्फ लाइफ हैं, जो इसकी स्थिति पर निर्भर करती है और आप इसे कहां स्टोर करते हैं: