मिठाई क्या बनाती है हलाल?

मुसलमानों के पास कई आहार प्रतिबंध हैं क्योंकि हलाल कानून भोजन कैसे बनाया जाता है और जानवरों को कैसे मारा जाता है, इस पर. उन्हें कभी भी सूअर का मांस या सुअर से आने वाली कोई भी चीज़ खाने की अनुमति नहीं होती है, और अन्य मांस केवल निश्चित से आना चाहिए खास तरीके से मारे गए जानवर. रक्त युक्त मांस का सेवन भी वर्जित है, इसलिए इसे हलाल वध प्रक्रिया के हिस्से के रूप में निकाला जाना चाहिए. इसके अलावा, ऐसी कोई भी चीज़ जिसमें अल्कोहल हो, वर्जित है.

काफी कुछ कैंडी हैं और मिठाइयाँ जिसमें जिलेटिन जैसे पशु उत्पाद होते हैं. इन मिठाइयाँ जब तक जिलेटिन हलाल न हो तब तक हलाल नहीं माना जाता है. हलाल कैंडी को ढूंढना मुश्किल हो सकता है क्योंकि जिलेटिन के साथ कई मिठाइयां बनाई जाती हैं और जिलेटिन पारंपरिक रूप से पोर्क और पोर्क उप-उत्पादों के साथ बनाई जाती है।. कुछ सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स जैसे उत्पाद इसमें जिलेटिन भी होता है इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मुसलमान हर उस चीज़ की सभी सामग्री की जाँच करें जिसका वे उपभोग करना चाहते हैं.

आज, कैंडी निर्माताओं ने अधिक से अधिक बनाना शुरू कर दिया है मिठाइयाँ जो हलाल हैं दुनिया भर के मुसलमानों से ऐसे उत्पादों की बढ़ती मांग के कारण. हालांकि काफी कुछ हैं मिठाई जिसमें अभी भी जिलेटिन शामिल है उनके अवयवों या अन्य पशु उत्पादों में, कभी-कभी केवल एक के रूप में पहचाना जाता है "ई संख्या". E-120 उदाहरण के लिए, कई मिठाइयों, योगहर्ट्स और पेय पदार्थों में इस्तेमाल किया जाने वाला एक सामान्य लाल खाद्य रंग, हलाल नहीं माना जाता है.

कई मुस्लिम बच्चे कभी भी गमी भालू या चिपचिपा कीड़े जैसी कैंडी का स्वाद नहीं ले पाए हैं. उनकी आहार संबंधी ज़रूरतें कैंडी निर्माताओं के दिमाग में आ गई हैं और कई लोगों ने अपने लोकप्रिय ब्रांडों के व्यंजनों को बदलना शुरू कर दिया है.

यदि आप इस बारे में अनिश्चित हैं कि क्या एक निश्चित प्रकार का कैंडी या मिठाई हलाल है या नहीं की वजह से, सबसे अच्छी बात यह है कि निर्माता से संपर्क करें और उनसे पूछें - कौन जानता है, वे आपके कॉल के कारण हलाल मिठाई बनाना शुरू करने का फैसला भी कर सकते हैं।.

गमी कैंडीज के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक हरीबो है. यह एक कैंडी कंपनी है जो यूनाइटेड किंगडम से बाहर है. कंपनी के प्रमुखों में से एक रूढ़िवादी यहूदी है, इसलिए वह इस बात से अवगत है कि आहार प्रतिबंध आपके खाने की आदतों को कैसे बदल सकते हैं. वह हमेशा बनाने के लिए चिंतित रहा है मिठाइयाँ कोषेर और अब उन्हें उन्हें हलाल बनाने का काम भी लेना चाहिए.

अब हरीबो की नई रेसिपी में जिलेटिन नहीं है. इसके बजाय फलों के रस से ये गमी कैंडी बनाई जा रही हैं. शराब पर आधारित रंग और स्वाद भी हटा दिए गए हैं क्योंकि मुसलमानों को शराब का सेवन करने की भी अनुमति नहीं है. कैंडी कंपनी का कहना है कि वहां की बिक्री हलाल मिठाइयाँ बहुत अच्छा कर रहे हैं और वे खुश हैं कि उन्होंने बनाने के लिए चुना है हलाल मिठाई.

अगर आप इसी तरह के और आर्टिकल पढ़ना चाहते हैं मिठाई क्या बनाती है हलाल?, हम अनुशंसा करते हैं कि आप हमारे पर जाएँ खाना & पीना वर्ग.