घर पर ओवन चिप्स कैसे बनाएं

चिप्स पके हुए आलू के सबसे स्वादिष्ट संस्करणों में से एक हैं, लेकिन आइए ईमानदार रहें: वे वसा से भरे हुए हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता नहीं है. अब आप इसके स्वाद से समझौता किए बिना इस व्यंजन का आनंद ले सकते हैं, लेकिन यदि आप पकवान पकाने का दूसरा तरीका चुनते हैं तो कैलोरी में कटौती भी संभव है: ओवन. क्या आप जानते हैं कि आप कर सकते हैं घर पर ओवन चिप्स बनाएं? परिणाम स्वादिष्ट है! OneHowTo . में.कॉम हम बताते हैं कि कैसे करना है, चरण दर चरण.

आपको ज़रूरत होगी:

आलू
लहसुन चूर्ण
जैतून का तेल
नमक
मिर्च
पुलिस का सिपाही
ओवन

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अनुसरण करने के लिए कदम:

1. बहुत से लोगों को यह विश्वास करना मुश्किल लगता है कि बड़ी मात्रा में तेल और एक कड़ाही या चिप पैन की आवश्यकता के बिना कुछ स्वादिष्ट चिप्स बनाना संभव है. लेकिन इस व्यंजन को बनाने के कई तरीके हैं, उदाहरण के लिए a . का उपयोग करना माइक्रोवेव या चिप्स के लिए एक ओवन. यदि आप बाद वाले को चुनना पसंद करते हैं, तो सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए इन युक्तियों का पालन करें.

2. चुनकर शुरू करें आलू एक अच्छी गुणवत्ता के और जो ताजा और अच्छी स्थिति में हों. ओवन को पहले से गरम करना महत्वपूर्ण है ताकि यह एक अच्छे तापमान पर हो, लगभग 200 डिग्री सेल्सियस (392 डिग्री फारेनहाइट).

इस बीच आलू को अच्छी तरह धोकर छील लें और मनचाहे आकार में काट लें.

3. एक उपयुक्त में ओवन पकवान, अपना छिलका और काट लें आलू, जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी डालें और उन्हें हिलाएँ ताकि सभी आलू तेल में ढँक जाएँ. फिर नमक और, यदि वांछित हो, एक अलग, अधिक देने के लिए एक चुटकी लहसुन पाउडर और काली मिर्च डालें पेटू स्वाद.

4. प्रति ओवन में चिप्स बनाओ आपको तापमान को 180 डिग्री सेल्सियस (356 डिग्री फारेनहाइट) तक कम करना होगा, फिर आलू को ओवन में डाल देना चाहिए. खाना पकाने का समय ओवन के आधार पर आधे घंटे से 40 मिनट के बीच भिन्न होता है.

ब्राउन होने के लिए खस्ता आलू, हर 10 या 15 मिनट में चिप्स को पलट कर सुनिश्चित करें कि वे सभी तरफ से पूरी तरह से समान हैं.

5. एक बार जब आपको मनचाहा रंग मिल जाए, तो वे तैयार हैं! इन आसान स्टेप्स से आप स्वादिष्ट का आनंद ले सकते हैं घर पर बने ओवन चिप्स, कैलोरी के बारे में दोषी महसूस किए बिना!

6. ओवन चिप्स बनाना बहुत आसान है. यहां हम अन्य कम कैलोरी और स्वस्थ स्नैक्स और ऐपेटाइज़र साझा करना चाहते हैं जिन्हें आप घर पर भी बना सकते हैं:

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टिप्स

एक बढ़िया और स्वादिष्ट विचार यह है कि उन्हें चपटे हलकों में काट दिया जाए, वे स्वादिष्ट लगेंगे. अगर आप इन्हें बहुत बारीक काटेंगे तो ये आपको कुरकुरे का स्वाद याद दिला देंगे! स्वादिष्ट भोजन के लिए भरपूर काली मिर्च डालें!