बिना बेक गाजर का केक कैसे बनाएं

गाजर का हलवा किसी भी अवसर के लिए एक आदर्श रेगिस्तान है और बच्चों को खाने के लिए भी एक अच्छा तरीका है सब्जियां. हालाँकि, जब हमारे पास ओवन नहीं है या हम इसका उपयोग करना पसंद नहीं करते हैं तो हमें इसकी तलाश करनी चाहिए वैकल्पिक पारंपरिक नुस्खा के लिए. इसलिए, हम एक शानदार नुस्खा साझा करना चाहते हैं ताकि आप जान सकें बिना बेक गाजर का केक कैसे बनाएं.एक और लाभ यह है कि यह नुस्खा शाकाहारी लोगों के लिए भी उपयुक्त है.

1. करने के लिए पहला कदम एक बनाओ सेंकना नहीं गाजर का हलवा बिना ओवन के गाजर को आलू के छिलके या चाकू की सहायता से धोना और छीलना होगा. फिर, इन्हें पानी के साथ एक सॉस पैन में डालें और नरम होने तक उबालने के लिए छोड़ दें.

2. फिर, गाजर को पानी से निकाल दें और उन्हें फ़ूड प्रोसेसर या इसी तरह से काट लें. एक बार हो जाने पर चीनी, नारियल और मार्जरीन डालें जो कमरे के तापमान पर होना चाहिए. यह बहुत तीव्र, नारंगी और सजातीय हो जाना चाहिए क्रीम या पेस्ट.

3. एक कंटेनर में जो काफी बड़ा है, रखें केक का आधार (एक तैयार खरीद) और इसे नरम करने के लिए दूध से सिक्त करें. इसे ज़्यादा ना करें नहीं तो परिणाम खराब होंगे, बस कुछ चम्मच ही करेंगे.

4. इसके बाद, हम केक के पेस्ट्री बेस को के साथ कवर करते हैं गाजर का पेस्ट आपने तैयार किया है और फिर केक पर एक और पेस्ट्री बेस रखें. परत बनाते हुए इस क्रिया को दोहराएं. गाजर मिश्रण की एक परत के साथ समाप्त करें.

5. अंत में, यदि आप चाहें, तो आप सजावट के रूप में ऊपर से थोड़ा कसा हुआ नारियल छिड़क सकते हैं और फिर आपको बस इतना करना है कि आप अपना फ्रिज में गाजर का केक संगति को आदर्श बनाने के लिए. अपने रेगिस्तान का आनंद लें!

6. आप आसान और की एक परत भी जोड़ सकते हैं शाकाहारी टुकड़े अपने गाजर केक के ऊपर. खजूर और काजू को 2 घंटे के लिए भिगोने के लिए रख दें. इस समय के बीत जाने के बाद, छान लें और अच्छी तरह सुखा लें, वेनिला एसेंस डालें और फ़ूड प्रोसेसर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि आपको क्रीमी टेक्सचर न मिल जाए. अब आप इसे केक के ऊपर की परत पर फैला सकते हैं!

• यदि आप अधिक पौष्टिक परिणाम चाहते हैं तो आप गाजर के केक के आटे में पिसे हुए बादाम भी मिला सकते हैं.