बुवाई से पहले बीजों का उपचार क्यों किया जाता है

जैसा कि हमने उल्लेख किया है, ऐसे कई तरीके हैं जिनसे बीजों का उपचार किया जाता है. प्रत्येक विधि का अपना उद्देश्य होता है, लेकिन कुछ अन्य की तुलना में अधिक प्रभावी होते हैं. यह जानना कि कौन सा सबसे प्रभावी है, यह कहना आसान नहीं है और यह अक्सर बीज के प्रकार पर निर्भर करता है. बीजों के उपचार के मुख्य कारणों में से एक यह है कि बीज की कुछ प्रजातियां, जैसे बालों वाली बिगलीफ ल्यूपिन^[1], बुवाई के लिए कुछ दुर्लभ या मुश्किल से मिलते हैं. बीज उपचार यह सुनिश्चित करने के लिए तैयार किया जाता है कि आपके बीजों को सफलता की सबसे अच्छी संभावना है.

कुछ प्रकार के बीज उपचार के लिए शब्द है दागना. स्कारिफिकेशन तब होता है जब बीज के बाहरी आवरण को अंकुरण के रास्ते में बीज की मदद करने के लिए बदल दिया जाता है. स्कारिफिकेशन एक मिथ्या नाम का एक छोटा सा हो सकता है क्योंकि यह जरूरी नहीं कि बीज को काट दे जैसा कि तब होता है जब कुछ खराब हो जाता है. इसके बजाय इसका इलाज किया जाता है, आमतौर पर यंत्रवत्, ऊष्मीय या रासायनिक रूप से. हालांकि, विकास को प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले किसी भी प्रकार के बीज उपचार को स्कारिफिकेशन के रूप में जाना जाता है. यहाँ मुख्य प्रकार के बीज उपचार हैं:

यांत्रिक उपचार

प्रत्येक बीज को चाकू से काटकर या सैंडपेपर से खरोंच कर कम संख्या में बीजों को दागा जा सकता है. बड़ी मात्रा में बीजों के लिए, उन्हें रेत से पीसा जा सकता है, या एक अपघर्षक सतह पर रगड़ा जा सकता है. इन विधियों से बीजों के अंकुरण में सुधार होता है और उन्हें तेजी से बढ़ने में मदद मिलती है. उन्हें और उपचार की आवश्यकता हो सकती है. जब परीक्षण के लिए बीजों का यंत्रवत् उपचार किया जाता है, तो वे बीज के भूसे को हटा देते हैं और आगे के परीक्षण होने से पहले उन्हें धो दिया जाता है.

आश्चर्यजनक रूप से, ऐसी मशीनें भी हैं जिनका उपयोग यांत्रिक बीज उपचार प्रक्रिया के इन विभिन्न भागों के लिए किया जाता है. इनमें एयर-स्क्रीन क्लीनर शामिल हैं जो आकार, आकार और घनत्व के आधार पर बीजों को अलग करते हैं. जैसे-जैसे तकनीक आगे बढ़ती है, ये मशीनें और अधिक व्यावहारिक हो जाती हैं, लेकिन अभी भी कुछ पुरानी मशीनें हैं जो आधा कमरा लेती हैं. सिलेंडर सेपरेटर सेंट्रिपेटल बल के माध्यम से डिट्रिटस को बीज से दूर हटाते हैं.

जल उपचार

कुछ बीजों को गर्म पानी से ढक दिया जा सकता है और फिर कुछ दिनों के लिए भीगने दिया जा सकता है. तापमान को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाता है, 115 F और 125 F . के बीच. उपचार की लंबाई भिन्न हो सकती है. यह उपचार पद्धति उनके अंकुरण दर में सुधार लाने और उनके अंतःक्षेपण को बढ़ाने में प्रभावी है. दुर्भाग्य से, यहां तक ​​कि जब बीज की थोड़ी मात्रा संक्रमित होती है, तो वे बाकी को संक्रमित कर सकते हैं.

गर्म पानी के बीज उपचार उपचार के सस्ते तरीकों में से एक है और घरेलू उत्पादकों के लिए एक अच्छा विचार है. यह पौधे के बीज के लिए अच्छा माना जाता है जैसे टमाटर, काली मिर्च या ब्रासिका (पत्ता गोभी, ब्रोकोली, शलजम, काले, आदि.).

शुष्क गर्मी उपचार

इस विधि में बीजों के अंतःकरण को बढ़ाने और उनके अंकुरण में सुधार करने के उद्देश्य से 60 से 80 C (140 से 176 F) की शुष्क गर्मी को 24 घंटे तक बीजों पर लगाया जाता है।. हालाँकि, अत्यधिक सावधानी बरतने की आवश्यकता है, क्योंकि बहुत अधिक तापमान या बहुत लंबी अवधि बीज के लिए हानिकारक हो सकती है.

शुष्क गर्मी उपचार का उपयोग अक्सर तब किया जाता है जब अन्य उपचार विधियां जैसे गर्म पानी का उपचार अप्रभावी साबित होता है^[2]. ऐसा इसलिए है क्योंकि संक्रमण के कुछ विषाणुजनित उपभेद एक प्रक्रिया में जीवित रह सकते हैं, लेकिन दूसरी नहीं.

रासायनिक उपचार

कुछ बीजों को पूर्ण एथिल अल्कोहल में 12 घंटे तक डुबोया जा सकता है. कुछ को 15 से 30 मिनट के लिए सल्फ्यूरिक एसिड में भिगोया जा सकता है, जिसका उद्देश्य बीज कोट को नरम करना और अंकुरण को बढ़ाना है.

बीजों का यह उपचार आमतौर पर कवकनाशी के लिए होता है या कीटनाशकों. इसका कारण यह है कि, भले ही बीज अपेक्षाकृत साफ हो, लेकिन ऐसे रोगाणु हैं जो मिट्टी में पाए जा सकते हैं. एक रसायन से इसकी रक्षा करने से कीटों को उन पर कुतरने से भी रोका जा सकता है. यह अधिक विवादास्पद बीज उपचारों में से एक है क्योंकि रासायनिक बीज उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायनों को कुछ देशों में प्रतिबंधित किया गया है, अन्य देशों में नहीं.

विद्युत उपचार

कभी-कभी, अंकुरण दर बढ़ाने और निष्क्रियता को तोड़ने के लिए बीजों को विद्युत-चुंबकीय क्षेत्रों के साथ रेडियो फ्रीक्वेंसी डाई-इलेक्ट्रिक हीटिंग के संपर्क में लाया जा सकता है.

हालांकि बीजों के उपचार की प्रक्रिया में कई मतभेद हो सकते हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं फायदे ऐसा करने के लिए:

रोग को नियंत्रित करता है

कुछ मिट्टी जनित और बीज जनित रोग हैं जिन्हें बीज उपचार नियंत्रित कर सकता है. धान के विस्फोट को नियंत्रण में रखने के लिए बीजों को ऑर्गेनो मर्क्यूरियल यौगिकों या एग्रोसन, कैप्टन और सेरेसन जैसे कवकनाशी से उपचारित किया जा सकता है।. उदाहरण के लिए, 3 ग्राम एग्रोसन 1 किलो बीज को उपचारित करने के लिए पर्याप्त है.

एक रोग फसल वर्ष के लिए उपज को बर्बाद कर सकती है, जिसका अर्थ है निवेश की हानि. हालांकि, वे मिट्टी को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं और लाइन के नीचे और भी अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं. बीज उपचार एक निवारक उपाय है जिससे उत्पादक को अच्छी उपज का सर्वोत्तम अवसर मिलता है.

बुवाई को सुविधाजनक बनाता है

कुछ बीजों में कुछ विशेषताएं होती हैं जिसके कारण उनकी बुवाई कुछ मुश्किल हो जाती है, विशेष रूप से बीज जैसे धनिये के बीज और कपास के बीज, और रागी, बाजरा और मिर्च के छोटे बीज।. उदाहरण के लिए, धनिये के बीजों को किसी सख्त सतह पर रगड़ कर अलग करना चाहिए. बुवाई को आसान बनाने के लिए तिल, मिर्च और बाजरा के बीजों को मिट्टी या महीन रेत में मिलाना चाहिए.

त्वरित अंकुरण की सुविधा देता है

कुछ बीजों की परत बहुत मोटी होती है जिसके कारण बीजों का अंकुरण अनावश्यक रूप से लंबा है. उपचार प्रक्रिया के दौरान, इस तरह के बीजों को किरकिरा मोटे रेत के साथ मिश्रित किया जाता है और मोटे कोट को तोड़ने के लिए एक मोर्टार में कुचल दिया जाता है या कुचल दिया जाता है।. कपास के बीज और धान के बीज जैसे कुछ बीजों को बुवाई से पहले पानी में भिगोया जाता है, जबकि इंडिगो और ल्यूसर्न के बीजों को मूसल से पीसा जाता है।. इस तरह के उपचार से बीज जल्दी अंकुरित होते हैं, और फसल तेजी से उपजती है.

खाद्य आपूर्ति की मांग के साथ, तेजी से बढ़ने वाली फसल वास्तव में किसी को प्रतिस्पर्धा से आगे कर सकती है. इसका उपयोग उन देशों में भी किया जा सकता है जहां जलवायु कठोर है और विकास को प्रोत्साहित करने का कोई भी तरीका मददगार हो सकता है. यह विशेष रूप से उन क्षेत्रों में होता है जहां सूखा और तुषार फसल को बर्बाद कर सकता है.

कीड़ों और कीटों से बीजों की रक्षा करता है

कुछ कीट और कीड़े जैसे चींटियाँ मिट्टी में मौजूद हो सकते हैं जो बीजों पर हमला कर सकते हैं और उन्हें खा सकते हैं. कभी-कभी, पक्षी भी बीज बोने के बाद उठा सकते हैं. मिट्टी के तेल जैसे विकर्षक के साथ बीजों का उपचार करके इसे प्रभावी ढंग से टाला जा सकता है, कपूर, और कीटनाशक जैसे हेप्टाक्लोर और बीएचसी.

धन बचाना

बढ़ी हुई उपज और अंकुरण की बेहतर संभावना का मतलब है कि भले ही आप बीजों के इलाज के लिए पैसा खर्च करते हैं, आपके पास बेहतर आरओआई होने की संभावना है. लंबे समय में, बीजों का उपचार करने से आपके पैसे बचेंगे. यह एक उद्योग भी बनाता है जो रोजगार के लिए अच्छा हो सकता है.

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1 http://npj.उव्प्रेस.संगठन/सामग्री/17/1/5.रेफरी

2 https://apsjournals.अप्सनेट.संगठन/doi/abs/10.1094/पीडीआईएस-01-10-0052