जल्दी से क्रेप्स कैसे बनाये - आसान रेसिपी

पहले से तैयार पैनकेक खाने के बजाय, कुछ बुनियादी रसोई सामग्री एक साथ रखें और अपना खुद का पैनकेक बनाएं. सामग्री सरल हैं और हर रसोइए की रसोई का हिस्सा हैं. मैदा, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री से घर पर अच्छे पैनकेक बनाना बहुत जटिल नहीं है और इसे 5 मिनट में बनाया जा सकता है. लेख में दिए गए चरणों का ध्यानपूर्वक पालन करें, to जल्दी से क्रेप्स बनाएं!

1. करने के लिए पहला कदम जल्दी से क्रेप्स बनाएं तवे पर थोड़ा सा जैतून का तेल डाल कर गरम करना है. आप इसके बजाय मक्खन का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में आपको केवल मक्खन डाले बिना पैन को गर्म करने की आवश्यकता है, क्रेप्स आटा तैयार होने के बाद आप इसे बाद में करेंगे।.

2. अगला कदम आटा मिलाना है, चीनी, अंडा और दूध एक बड़े कटोरे में. बैटर बनने तक मिक्स करें. फिर धीरे-धीरे पानी डालें जब तक कि बैटर ज्यादा गाढ़ा या ज्यादा पतला न हो जाए. घोल जितना गाढ़ा होगा, घोल उतना ही गाढ़ा होगा पैनकेक. तब तक मिलाते रहें जब तक बैटर में कोई गांठ न रह जाए. इस स्टेप को अच्छी तरह से करना जरूरी है क्योंकि अगर बैटर अच्छा है तो आप तेजी से क्रेप्स बना सकते हैं और उनका स्वाद भी अच्छा होगा.

3. यदि आप मक्खन के साथ पकाते हैं, तो गरम पैन में लगभग 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें. एक बार मक्खन पिघलता है, क्रेप बनाने के लिए मिश्रण को पैन में धीरे-धीरे डालें. अगर पैन काफ़ी बड़ा है, तो आप एक बार में एक से ज़्यादा पैनकेक बना सकते हैं. यदि आप तेल से खाना बना रहे हैं, तो मिश्रण को धीरे-धीरे गरम तेल के साथ पैन में डालें. दोबारा, यदि पैन काफी बड़ा है, तो आप एक समय में एक से अधिक पैनकेक बना सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप एक दूसरे को छूए बिना पूरी तरह से डालना सुनिश्चित करें. पैनकेक को बीच-बीच में फ्राई करें दो से चार मिनट.

4. क्रेप्स बहुत जल्दी बन जाते हैं, इसलिए जब आप ध्यान दें कि आटा थोड़ा सख्त हो जाता है और छोटे बुलबुले बनने लगता है, तो आपको पलट एक स्पैटुला की मदद से. दूसरी तरफ से भी हल्का सुनहरा होने तक पकने दें और इसके पूरी तरह से कुछ सेकेंड तक पकने का इंतजार करें. आपको पता चल जाएगा कि क्रेप के बीच में हल्का सुनहरा होने पर क्रेप तैयार है. इसे सावधानी से आंच से उतार लें और प्लेट में रख लें.

5. यह इतना आसान है! आप अनेक उत्पादों के साथ पेनकेक्स खा सकते हैं. आप उन्हें बना सकते हैं मीठा या दिलकश, आप उन्हें भर सकते हैं या थोड़ी चीनी और शहद मिला सकते हैं, और घर का बना पैनकेक हमेशा स्वादिष्ट होता है. इन मीठे और नमकीन विचारों पर एक नज़र डालें क्रेप्स कैसे भरें, आप उन्हें प्यार करेंगे!

6. इसके अलावा, हम आपको कुछ बहुत दिखाते हैं विशेष क्रेप और पैनकेक रेसिपी जिसे आप घर पर भी बना सकते हैं:

• अंडे के बिना क्रेप्स कैसे बनाये
• स्क्रैच से ओटमील पैनकेक कैसे बनाएं
• बिना अंडे या दूध के पैनकेक कैसे बनाएं

• दालचीनी पेनकेक्स, ब्लूबेरी पेनकेक्स, चॉकलेट पेनकेक्स, या लगभग किसी भी स्वाद को बनाने के लिए इस नुस्खा को आसानी से संशोधित किया जा सकता है. बड़े कटोरे में वांछित सामग्री को चरण 2 में अन्य सामग्री के साथ मिलाएं.
• बैटर को ज्यादा न मिलाएं, बस तब तक चलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए
• यदि आप घर पर पेनकेक्स बनाते हैं तो आप देखेंगे कि यह बहुत गन्दा नहीं है और अंतिम परिणाम स्वादिष्ट है और क्षतिपूर्ति करता है.