मेरा रूबर्ब लाल क्यों नहीं हो जाता

रूबर्ब को बहुत कम मात्रा में मूल रूप से खरपतवारों को संभालने के लिए उगाया जाता है. केवल 7 से 10% डंठलों को ही पकने दिया जाता है, जो लाल रंग के हो जाते हैं. बाकी सिर्फ हरा रहने के लिए बचा है. इसके अलावा, सभी एक प्रकार का फल एक ही तरह से नहीं बनाया जाता है. की केवल कुछ किस्में हैं एक प्रकार का फल जो लाल हो जाता है. यह इसके स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन लाल रूबर्ब खाने में आकर्षक लगता है. रूबर्ब को पूरी तरह से पकने देने के लिए, उपज को अच्छी तरह से खाद खाद के साथ निषेचित किया जाना चाहिए. पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ आपूर्ति किए जाने पर रूबर्ब मजबूती से बढ़ता है. अतः इस फसल के लिए किसी अच्छे उर्वरक का प्रयोग करें, जैसे कम्पोस्ट.

पूर्ण सूर्य के संपर्क में आने पर रूबर्ब ठीक से बढ़ता है, और जिस मिट्टी में इसे उगाया जाता है उसका पीएच 6 . के बीच होना चाहिए.0 और 6.8. आपका एक प्रकार का फल लाल नहीं हो रहा है क्योंकि यह गलत pH वाली मिट्टी में उगाया गया था. इसलिए, इससे पहले कि आप अपना रूबर्ब लगाएं या बाहर से कुछ खरीदें, सुनिश्चित करें कि जिस मिट्टी में इसे उगाया गया था उसका पीएच मान सही था.

आपका एक प्रकार का फल लाल नहीं होता है क्योंकि इसमें शायद अम्लीय ऊतक होते हैं. मौसम के अंत में, जब रूबर्ब मरने लगता है, तो जमीन पर गिरने वाला प्रत्येक टुकड़ा उसमें अम्लता ले जाएगा. समय के साथ, मिट्टी में कंपोस्ट किए गए टुकड़ों से अम्लता आसपास की मिट्टी के पीएच को कम कर देती है. इसके कारण, लाल रंग पौधे को छोड़ देता है और आपके पास केवल हरे रंग के तने रह जाते हैं. एक अच्छा विचार यह है कि पुराने पौधों को काट दिया जाए और उस स्थान पर नए लाल तने वाले टुकड़े रख दिए जाएं. आपको प्रत्येक पतझड़ के मौसम के दौरान किसी भी मरने वाले पत्ते को भी साफ करना चाहिए, और उपजी को काट दिया जाना चाहिए क्योंकि वे वापस मरना शुरू कर देते हैं. पौधे की सभी सामग्री के मरने के बाद क्षेत्र को अच्छी तरह से रेक किया जाना चाहिए.

यह सिर्फ एक है कल्पित कथा वह लाल एक प्रकार का फल बेहतर है. आपको यह समझने की जरूरत है कि हरे रंग का रुबर्ब का मतलब यह नहीं है कि यह मीठा नहीं है. हरी किस्में अधिक उत्पादक होती हैं, और लाल किस्में हरी किस्मों की तुलना में अधिक मीठी नहीं होती हैं. लाल रूबर्ब चाहने वाले लोगों के बीच एक गहरी लाल पेटियोल किस्म अधिक लोकप्रिय है, लेकिन विक्टोरिया किस्म, जो शायद सबसे हरे रंग की है, बहुत मीठे उपजी भी पैदा करती है. तो, लाल रूबर्ब के प्रति जुनूनी होने के बजाय, इसे स्वीकार करें और हरी किस्मों का भी आनंद लें. जानने के लिए यहां क्लिक करें रुबर्ब को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?.

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