घर पर घर के अंदर लेट्यूस कैसे उगाएं

घर पर घर के अंदर लेट्यूस कैसे उगाएं

आपके लंच और डिनर में हरे रंग का स्पर्श तुरंत मूड को उज्ज्वल करता है और हमारे पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा है. और ये हरी सब्जियां और भी सेहतमंद और कुरकुरी हैं अगर आप इसे अपने घर से ही ताजा प्राप्त कर सकते हैं. लेट्यूस एक ऐसा पौधा है जो आपके घर में पूरे साल और बिना किसी झंझट के उगाया जा सकता है. इस लेख में हम जानेंगे घर पर घर के अंदर लेट्यूस कैसे उगाएं. घर पर अपनी सब्जियां उगाना शुरू करें और सुपरमार्केट में खरीदी गई सब्जियों पर पाए जाने वाले कीटनाशकों और अन्य पदार्थों के बारे में भूल जाएं.

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घर पर लेट्यूस कहां लगाएं

सबसे पहले अपने घर में सबसे अच्छी जगह चुनें जहाँ आप लेट्यूस उगा सकते हैं. इस पौधे को ऐसे स्थान की आवश्यकता होती है जो सूर्य के प्रकाश के लिए खुला हो, लेकिन सीधी धूप में न हो, जैसे खिड़की के बगल में. आपके लेट्यूस प्लांट को उगाने के लिए सबसे अच्छी जगह एक दक्षिण की ओर की खिड़की है.

यह भी ध्यान रखें कि आपके पौधे किसी सक्रिय ताप स्थान या ठंडे ड्राफ्ट के पास न हों.

लेट्यूस उगाने के लिए तापमान और प्रकाश

औसत कमरे का तापमान लेट्यूस उगाने के लिए 16 से 21 डिग्री सेल्सियस तापमान सबसे अच्छा होता है. ध्यान रखें कि तापमान बहुत अधिक न हो क्योंकि लेट्यूस बहुत गर्म तापमान के प्रभाव में जल्दी से बीज बोना शुरू कर देता है.

लेट्यूस को बीज से पौधों तक बढ़ने के लिए 12 से 14 घंटे के लिए तेज धूप की आवश्यकता होती है. लेकिन उन्हें सीधे धूप से बचाना सबसे अच्छा है. उन्हें एक खिड़की के सिले में रखें जो अच्छी तरह से जलाया गया हो. लेट्यूस का पौधा प्रकाश की ओर झुक जाता है, इसलिए गमलों को मोड़ने से रोकने के लिए उन्हें घुमाते रहें.

यदि आपके पास धूप वाली खिड़की नहीं है या सर्दियों के मौसम में जब सूरज की रोशनी की कमी होती है, तो आप अपने पौधों को बढ़ाने के लिए कृत्रिम प्रकाश का उपयोग कर सकते हैं।. दिन में 14 घंटे लाइट जलाएं और फिर बंद कर दें. हालांकि सबसे अच्छा विकल्प प्राकृतिक प्रकाश है, लेटस स्वस्थ हो जाएगा और साथ ही आप उतनी बिजली खर्च नहीं करेंगे.

घर के अंदर लेट्यूस कैसे उगाएं - लेट्यूस उगाने के लिए तापमान और प्रकाश

अपनी लेटस किस्म चुनें

लेट्यूस के कई प्रकार हैं और चार मूल प्रकार हैं बटरहेड, कॉस / रोमेन, क्रिस्पहेड और लूज लीफ. इनडोर फसल के लिए, खुले पन्ने का सलाद सबसे अच्छा माना जाता है.

बीज बोना

लेटस के बीज बोने के लिए जल निकासी छेद वाले मध्यम आकार के प्लास्टिक के बर्तन का चयन करें. 2 . की खाली जगह रखते हुए बर्तन को मिट्टी से भर दें.गमले के रिम और मिट्टी की ऊपरी सतह के बीच 5 सेंटीमीटर.

अभी लेटस के बीज को मिट्टी पर छिड़कें समान रूप से. ध्यान रखें कि एक जगह पर ज्यादा बीज न हों. उसके बाद, बीजों के ऊपर कुछ अतिरिक्त मिट्टी छिड़कें. इस बात का ध्यान रखें कि आप बीजों के ऊपर बहुत अधिक मिट्टी न डालें अन्यथा वे धूप प्राप्त नहीं कर पाएंगे और अंकुरित नहीं होंगे. अंत में बर्तन को पानी दें ताकि मिट्टी नम हो लेकिन भीगी न हो.

यदि आपको लेट्यूस लगाने के लिए गमला नहीं मिल रहा है तो आप एक गैलन आकार के प्लास्टिक बैग का उपयोग कर सकते हैं जिसके किनारे में कुछ छोटे छेद हों.

विकास की निगरानी करें

लेट्यूस का अंकुरण एक या दो सप्ताह के भीतर होता है. जैसे-जैसे लेट्यूस का अंकुर बढ़ता है, ध्यान रखें कि वे हरे और मजबूत दिखें. यदि अंकुर पतले और पीले रंग के होते हैं तो उन्हें प्राप्त होने वाली रोशनी से अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है. जैसे ही पत्तियां बढ़ने लगती हैं, पौधे को हल्के तरल उर्वरक के साथ खिलाना शुरू करें. साथ ही हर दूसरे दिन पौधे को पानी देते रहें और इस बात का ध्यान रखें कि मिट्टी में नमी बनी रहे.

घर पर घर के अंदर लेट्यूस कैसे उगाएं - विकास की निगरानी करें

लेटस की कटाई करें

3 से 4 सप्ताह के बाद आपका सलाद लगभग 4 इंच लंबा हो जाएगा. उस समय लेट्यूस के पत्ते कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं. शुरुआत में बच्चे के पत्तों को बीच में से न तोड़ें. पहले बाहरी पत्तियों की कटाई शुरू करें. फिर बचे हुए पत्तों को कुछ और दिनों तक बढ़ने दें.

यदि आप लेट्यूस की निरंतर आपूर्ति चाहते हैं तो एक गमले की कटाई करते समय दूसरे गमले में बीज रोपें.

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