कैसे बनाएं अखरोट की चटनी

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एक से अधिक अवसरों पर खाते हैं भुना हुआ मांस एक अच्छी ड्रेसिंग के साथ और घर का बना सॉस स्वाद बढ़ाने के लिए. इसमें एक हाउटो लेख हम आपको दिखाते हैं कैसे बनाना अखरोट की चटनी इस प्रकार के व्यंजन के साथ, क्योंकि यह एक सॉस है जो पूरी तरह से लाल मांस के साथ फिट बैठता है और इसके अलावा, आप सभी प्रकार के सॉस के रूप में उपयोग कर सकते हैं पास्ता. पढ़ें और जानें कि इसे कैसे बनाया जाता है.

1. तैयार करने में सबसे पहले आपको क्या करना है अखरोट की चटनी पानी डालना है और जड़ी बूटी मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में उबालने के लिए.

2. इसे कुछ मिनट के लिए पकने के लिए छोड़ दें और फिर जड़ी बूटियों को हटा दें और शोरबा को किसी कन्टेनर या प्लेट में रख लें.

3. थोड़ा डाल दो कढ़ाई में तेल धीमी आंच पर अखरोट की चटनी बनाने के लिए.

4. जबकि तेल गरम हो जाता है, आधा प्याज काट लें. तेल के मनचाहे तापमान पर पहुंचने के बाद, इसे भूनने के लिए डालें.

5. प्याज को भूनते समय आप कर सकते हैं मोर्टार में दो या तीन अखरोट क्रश करें.

6. चंद मिनटों में जब प्याज सुनहरा हो जाए, इसे शोरबा में जोड़ें काली मिर्च, नमक, भुने हुए रस और अखरोट के साथ पहले आरक्षित. इसमें मिलाए गए शोरबा को कम करने के लिए इसे कुछ मिनट के लिए पकने के लिए छोड़ दें.

7. एक बार जब शोरबा कम हो जाए तो बर्तन को आँच से हटा लें और अखरोट की चटनी किसी भी प्रकार के भुना हुआ मांस या पास्ता के साथ जाने के लिए तैयार होंगे. यदि आप अधिक चिकना परिणाम चाहते हैं तो आप सॉस को फ़ूड प्रोसेसर में मैश कर सकते हैं. के ऊपर फेंको ताजा पका हुआ स्पेगेटी या मांस के एक टुकड़े पर और यह चटनी निश्चित रूप से खुश करने के लिए है!