रबी मौसम में उगाई जाने वाली फसलें

गेहूं एक महत्वपूर्ण रबी की फसल, जो अधिकांश उत्तर और उत्तर-पश्चिमी भारत में मुख्य भोजन के रूप में कार्य करता है. इसे विकास के लिए कम तापमान की आवश्यकता होती है, बुवाई के दौरान आदर्श तापमान 10 से 15 डिग्री सेल्सियस और आदर्श तापमान 21 से 26 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है फसल काटने वाले. गेहूँ 75 से 100 सेमी वर्षा में अच्छी तरह पनप सकता है. गेहूँ की खेती के लिए मिट्टी की मिट्टी और अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मिट्टी है. शीर्ष तीन गेहूं उत्पादक राज्य हरियाणा, पंजाब और उत्तर प्रदेश हैं. सीखना अपने आहार में गेहूं के कीटाणु कैसे शामिल करें OneHowTo . पर.कॉम.

मक्का एक प्रमुख है अनाज इंडिया, दोनों के रूप में इस्तेमाल किया ईंधन और भोजन. इसके दाने का उपयोग भोजन के रूप में और ग्लूकोज और स्टार्च प्राप्त करने के लिए किया जाता है, और इसके डंठल का उपयोग मवेशियों को खिलाने के लिए किया जाता है. भारत के तमिलनाडु राज्य में, इसकी खेती रबी फसल के रूप में की जाती है, जिसे सर्दियों की बारिश से पहले बोया जाता है. इसकी वृद्धि के लिए 50 से 100 सेमी वर्षा की आवश्यकता होती है. कम वर्षा वाले क्षेत्रों में सिंचाई की आवश्यकता होती है. यह ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकता. लाल दोमट मोटे पदार्थ से मुक्त, नाइट्रोजन से भरपूर और अच्छी जल निकासी वाली जलोढ़ मिट्टी मक्का के लिए उपयुक्त होती है।.

यह है एक सूखा सहिष्णु फसल, शायद इसकी जड़ों की व्यापक प्रणाली के कारण. हालांकि, इसकी शुरुआती वृद्धि और अंकुरण के लिए पर्याप्त नमी की आवश्यकता होती है. अधिक उपज देने वाली फसलें तटस्थ पीएच और मध्यम बनावट की उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में सबसे अच्छी वृद्धि करें. इस फसल में हवा, जल-जमाव और उच्च नमक की स्थिति के प्रति कम सहनशीलता होती है.

सरसों कई भारतीय क्षेत्रीय खाद्य पदार्थों में एक महत्वपूर्ण जड़ी बूटी के रूप में प्रयोग किया जाता है. नम मिट्टी और ठंडे वातावरण सहित उचित स्थिति दी जाए तो 3 से 10 दिनों में सरसों के बीज अंकुरित हो जाते हैं. समशीतोष्ण जलवायु में सरसों अच्छी होती है. सरसों का समृद्ध स्रोत है प्रोटीन और तेल, और इसका तेल भारत में बड़े पैमाने पर खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है.

मटर छोटे गोलाकार बीज होते हैं, प्रत्येक फली में कई मटर होते हैं. मटर वानस्पतिक फल हैं, क्योंकि इनमें बीज होते हैं और मटर के फूलों के अंडाशय से विकसित होते हैं. यह जीवन चक्र के एक वर्ष के साथ एक वार्षिक पौधा है. यह में से एक है ठंड के मौसम की फसलें, आमतौर पर स्थान के आधार पर सर्दियों से गर्मियों की शुरुआत तक लगाया जाता है.

जौ एक आसानी से अनुकूलनीय फसल है, जिसे गर्मियों की फसल के रूप में उगाया जाता है के समशीतोष्ण भागों इंडिया. यह 1 से 3 दिनों में अंकुरित हो जाता है, और ठंडी परिस्थितियों में अच्छी तरह से विकसित हो जाता है. जौ नमकीन मिट्टी के प्रति अधिक सहनशील है, और सूखे के प्रति भी सहिष्णु है. जौ का उगने का मौसम बहुत कम होता है, और इसका व्यापक रूप से स्टॉज, सूप और ब्रेड बनाने के लिए उपयोग किया जाता है.

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