कैसे बताएं कि क्या वाइन खराब है

मजा आ रहा है अच्छी शराब एक अतुलनीय आनंद है, खासकर अगर यह एक स्वादिष्ट भोजन के साथ है. फिर भी, यह पेय बहुत नाजुक होता है और मौसम में कोई भी कठोर परिवर्तन या बैरल में एक साधारण परिवर्तन बुरा परिवर्तन उत्पन्न कर सकता है और शराब क्षतिग्रस्त हो सकती है. कभी-कभी अंतिम उपभोक्ता जो बढ़िया वाइन की दुनिया के विशेषज्ञ नहीं होते हैं, वे खराब वाइन को पहचानने में सक्षम नहीं हो सकते हैं. ऐसी त्रासदी से बचने के लिए OneHowTo . पर.कॉम हमारे पास आपके जानने के लिए कुछ सुझाव हैं कैसे बताएं कि शराब खराब है? और इस तरह इसका सेवन करने से बचें.

1. शराब में कई दोष हो सकते हैं. उनमें से कुछ का पता लगाना तब तक मुश्किल होता है जब तक कि आप वाइन बनाने वाले या वाइन चखने के विशेषज्ञ न हों. हालांकि, दूसरों को उन लोगों के लिए आसानी से देखा जा सकता है जो इस दिव्य पेय को पीते हैं और अक्सर इसका आनंद लेते हैं.

सबसे आम दोषों में से एक जो इंगित करता है कि शराब खराब है है जब शराब कॉर्क की तरह खुशबू आ रही है. यह तब होता है जब मोल्ड कॉर्क में प्रवेश करता है और पूरे पेय को प्रभावित करता है. यह महत्वपूर्ण है क्योंकि जब हम वाइन परोसते हैं और इसे एक कप में डालते हैं, तो जैसे-जैसे मिनट बीतते हैं, गंध तेज होती जाती है.

बोतल को फेंकना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह अच्छी स्थिति में नहीं है.

2. एक और निश्चित संकेत है कि शराब खराब है तब होता है जब आप एक दुर्गंधयुक्त सुगंध और एक खट्टे स्वाद का पता लगाते हैं. शराब का स्वाद या गंध कभी भी खराब नहीं होनी चाहिए, इसलिए यह संकेत है कि शराब क्षतिग्रस्त हो गई है और पदार्थ का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है.

3. क्या आपके साथ कभी ऐसा हुआ है कि जब आप वाइन खोलते हैं तो आपको पता चलता है कि a सड़े हुए सेब की गंध? यह एक और सामान्य दोष है जो शराब में पाया जा सकता है. यह उत्पाद के ऑक्सीकरण के कारण होता है और यह बहुत विशिष्ट है जब आप शराब की आधी-खपत बोतल को कुछ दिनों के लिए खुला छोड़ देते हैं.

यह तब भी होता है जब किण्वन प्रक्रिया ठीक से नहीं की जाती है, जिससे बोतल में एक अजीब सी गंध आती है. शराब का स्वाद खराब होगा, एक स्पष्ट संकेत है कि शराब खराब है.

4. सफेद वाइन के लिए रंग में एक मजबूत परिवर्तन, उदाहरण के लिए एक नारंगी चमक, यह बताता है कि यह मानव उपभोग के लिए सबसे अच्छी स्थिति में नहीं है. कोई अन्य अजीब सुगंध, खासकर अगर यह एक फल आधारित शराब है, तो यह एक स्पष्ट संकेत है कि शराब खराब है.

कुछ बोतलों में बनने वाले कीचड़ के मामले में और जो कुछ को शराब में एक बुरा दोष लग सकता है, यह वास्तव में विशेषज्ञों के लिए एक गुण है क्योंकि यह इंगित करता है कि शराब को अच्छी तरह से साफ नहीं किया गया है और इसलिए इसके कई गुण बरकरार हैं , और इसलिए आनंद लेने के लिए एक योग्य उत्पाद बनें.